Bloody Mary - Piristysruiske (Piirry ruiskeeseen)
Äänet: 3
Aika: 5 minuuttia --
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8 cocktailia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8 cocktailia
Bloody Mary -piristysruiske - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 ml kylmää vodkaa
- 4 kuppia tomaattimehua
- 1/4 kupillista vastapuristettua sitruunamehua (noin kahdesta sitruunasta) ja sitruunalohkoja koristeeksi
- 3 ruokalusikallista piparjuurta
- 2 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1 rkl chilikastiketta
- 1,5 tl sellerisuolaa
- 1 rkl l. chilimaustetta (katso resepti) mausteseokset chilipippurin kera)
- Sellerinvarsia, pikkelöityjä paprikoita, jalapeñoilla täytettyjä oliiveja ja pikkelöityä okraa koristeeksi.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vodka, tomaattimehu, sitruunamehu, piparjuuri, Worcestershire-kastike, chilikastike, sellerisuola, chilimaustetta
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita isossa kannussa tomaattimehu, sitruunamehu, piparjuuri, worcestershirekastike, chilikastike, 1 tl suolaa ja 1 tl pippuria pitkällä lusikalla sekoittaen. Peitä ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi tai enintään kahdeksi päiväksi.
- Sekoita sellerisuola ja chilijauhe lautasella. Kostuta kahdeksan lasin reunat sitruunalohkoilla, dippaa reunat sellerisuolaan ja chilijauheeseen ja täytä lasit jäillä.
- Lisää vodka tomaattiseokseen ja sekoita hyvin. Kaada valmisteltuihin laseihin. Koristele sellerillä, paprikoilla, oliiveilla, okralla ja sitruunanlohkoilla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
