Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Muutama lehtitaikinarkki jääkaapissa tarkoittaa, että voit leipoa herkullisia ja nopeita leivonnaisia ​​milloin tahansa. Rapsakat ja ilmavat kerrokset sopivat täydellisesti minkä tahansa täytteen kanssa. Kokeile tätä reseptiä nopeisiin, yksilöllisiin päärynäpiirakoihin. Ripottele voidelulle lehtitaikinalle kanelisokeria, lisää päälle säilykepäärynäviipaleita, ripottele juustoraastetta ja paista. Paistoajasta huolimatta pidä lehtitaikinaa tarkasti silmällä, sillä se voi palaa nopeasti reunoilta uunityypistäsi riippuen. Piirakat ovat yksinkertaisesti upeita, maukkaita ja täynnä herkullista täytettä.

Ainesosat:

• 2 tölkkiä (430 g) säilykepäärynänpuolikkaita varsineen, leikattuina 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.
• 1/4 kuppia raakasokeria
• 2 tl jauhettua kanelia
• 1 levy voitaikinaa, sulatettu
• 55 g voita, sulatettuna
• 0,5 kuppia raastettua cheddaria

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lehtitaikina, cheddarjuusto, fariinisokeri, päärynät

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 200°C:een.
Vaihe 2
• Sekoita pienessä kulhossa sokeri ja kaneli. Aseta voitaikinalevy työtasolle, voitele se sulatetulla voilla ja ripottele päälle puolet kaneli-sokeriseoksesta. Leikkaa taikina kuuteen yhtä suureen osaan. Levitä puolikas päärynäviipale jokaiselle neliölle. Ripottele päälle loput sokeri-kaneliseoksesta.
Vaihe 3
• Paista, kunnes taikina on kullanruskeaa ja kypsää, noin 20-25 minuuttia.
Vaihe 4
• Ota piiras uunista, ripottele päälle juustoa ja paista, kunnes juusto on sulanut, vielä 5 minuuttia.

Äänet: 3