Kurkku-ananasjäähdytin tequilan kera
Äänet: 3
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Cocktail-jäähdyttimet (englannista. viileä) ovat täydellisen virkistäviä kuumana päivänä. Sekoita tequila vastapuristettuihin lime-, ananas- ja kurkkumehuihin, makeuta agavella ja tarjoile.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi tuoretta ananasta, kuutioituna
- 2 limettiä, kuorittuna
- 1 siemenetön kurkku, kuorittuna ja kurkkuviipaleita koristeeksi
- 150 ml hopeatequilaa
- 1,5 dl jääpaloja, plus lisää tarjoiluun
- 1 rkl agave-nektaria
- Ripaus suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kurkut, limen mehu, Ananas, Agave-nektari, tequila
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valmistele mehulinko (tai tehosekoitin). Purista ananas, limetit ja kurkku mehuksi. Sekoita mehut. Kaada tequila ravistimeen tai kannuun, lisää kaikki mehu, jää, agave ja suola. Ravista tai sekoita voimakkaasti, kunnes cocktail on kylmä.
- Asettele neljä korkeaa, jäillä täytettyä lasia riviin ja kaada cocktail niihin. Tarjoile pillin ja kurkkuviipaleen kanssa reunalla.
Reseptin kirjoittaja - Kokki Amanda Freitag (USA) – ravintoloitsija, kulinaaristen TV-ohjelmien tähti
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
