Ananasrapea
Äänet: 1
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ananasrapea - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kullanruskea ananas, kuorittu, puolitettu, siemenet poistettu ja puolirenkaiksi viipaloitu
- 1/3 kuppia tummaa rommia
- 1 kuppi viipaloituja manteleita
- 3 rkl fariinisokeria
- 1/4 tl kanelia
- Ripaus jauhettua inkivääriä
- 3 rkl premium-vehnäjauhoja
- 3 rkl (45 g) voita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Ananas, fariinisokeri, jauhettua inkivääriä, premium-jauhoja, manteli, rommi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Paista ananasta tarttumattomalla paistinpannulla, kunnes se on karamellisoitunutta ja pehmeää. Lisää rommi ja anna alkoholin haihtua.
Soseuta mantelit, fariinisokeri, kaneli, inkivääri, jauhot ja voi monitoimikoneessa. - Asettele grillattu ananas 13 cm:n halkaisijaltaan oleviin pyöreihin vuokiin ja ripottele päälle rapeaa seosta. Paista esilämmitetyssä uunissa 205°C:ssa, kunnes pinta on kullanruskea ja täyte kuplii, noin 10–12 minuuttia.
Reseptin kirjoittaja - Kokki Tanya Holland (USA) – ruokatoimittaja, dinerin omistaja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
