Kalkkunan koipireitisreseptit
Perheesi on jo pitkään pyytänyt sinua valmistamaan kalkkunan reisiruokia, mutta et löydä kuvien kanssa reseptejä linnun kypsentämiseen oikein?
lue lisää Tutustu sitten kokoelmaamme, jossa kerrotaan, miten kalkkunan reisifileet kypsennetään mikroaaltouunissa, hitaassa liesissä, paistinpannulla ja uunissa. Paahdettu kalkkuna on täydellinen valinta juhlapöytään, ja opit valmistamaan sen oikein. Kannattaa myös kokeilla haudutettua kalkkunaa valitsemalla jokin kastikkeistamme tai liemisuunivaihtoehdoistamme. Verkkosivustomme ruokavalikoiman avulla sinulla on mahdollisuus yllättää ja ilahduttaa rakkaitasi herkullisilla kalkkunan reisiresepteillä.
Kirjoittaja: Ruokaverkosto Keittiö: Japani,
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Lue lisää
Mehukasta kalkkunanrintaa rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa tarjoillaan tuoksuvan pilafin päällä japanilaisessa kalkkunacurrykastikkeessa.
Kirjoittaja: Alton Brown -kuuluisa kokki
Keittiö: intialainen,
Aika: 4 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Kalorit: 679
Lue lisää
"Kana tikka masala on suosittu punjabilainen ruokalaji Britanniassa. Sana 'tikka' tarkoittaa 'paloja'", selittää...
Kalkkuna, kookosmaito, tomaatit, inkivääri, lime, kardemumma, kaneli, neilikka, sinapinsiemen, kumina, muskottipähkinä...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Lue lisää
Vaikka Mark Murphy tekee paimenpiirakkansa alusta alkaen tuoreista raaka-aineista, hän myöntää, että tämä resepti on...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Kalorit: 1749
Lue lisää
Uppopaista kalkkunan koipireisiä samalla tavalla kuin kanan koipireisiä. Mutta jos kanan koipireisi on täydellinen alkupala...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Lue lisää
Kokeile tätä mehukasta, mausteista marokkolaista kalkkunapataa tuoksuvan korianterikastikkeen kera. Ja tähteistä voit tehdä näitä...
Kalkkuna, tortilla, kikherneet, kurpitsa, porkkanat, korianteri, persilja, tomaatit, kuskus, riisi, tahini, maustepippuri, kumina...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 11 t 40 min
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Kalorit: 697
Lue lisää
Tämän reseptin hienous piilee siinä, että voit paahtaa kalkkunan koivet osittain kotona uunissa, ja voit tehdä ne jo edellisenä päivänä...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto Keittiö: aasialainen,
Aika: 6 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Lue lisää
Näiden koipien kypsennysperiaate ei juurikaan eroa muista grillatuista: niitä hierotaan mausteseoksella,...
Kalkkuna, sriracha-kastike, hoisin-kastike, inkivääri, seesamiöljy, soijakastike, riisiviinietikka, viiden mausteen mausteseos, sipulijauhe, valkosipulijauhe, grillikastike...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Lue lisää
Kun valmistat juhlaillallista kahdelle, ei ole mitään järkeä seistä hellan ääressä koko päivää – voit paistaa kaiken yhdellä pellillä! ...
Kalkkunaa, tammenterhokurpitsaa, ruusukaalia, selleriä, omenoita, karpalokastiketta, sitruunankuorta, pekaanipähkinöitä, rosmariinia, salviaa, timjamia, kanelia...
Aika: 5 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Lue lisää
Ennen savustamista kalkkunan koivet sivelevät oliiviöljyn ja worcestershirekastikkeen seoksella ja hierovat maukkaalla seoksella...
Kirjoittaja: Guy Fieri - ravintoloitsija
Aika: 1 tunti 30 minuuttia + marinointiaika
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Lue lisää
Ennen paistamista kalkkunan koipia liotetaan 24 tuntia suolavedessä, joka on valmistettu yhtä suuresta osasta suolaa, vaahterasiirappia ja...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 5 tuntia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 6-8
Lue lisää
Välttääksesi valtavan kalkkunan paahtamisen uunissa, voit kypsentää vain linnun lihaisimmat osat: koivet ja rinnan...
Voita, päärynöitä, kastanjoita, salottisipuleita, valkosipulia, rosmariinia, timjamia, valkoviiniä, lientä, kalkkunaa, päärynämehua, hunajaa, viinietikkaa, porkkanoita, selleriä...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 2 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kalorit: 327
Lue lisää
Kaksi grillattua kalkkunan koipea riittää neljälle hengelle. Koivet marinoidaan etukäteen...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kalorit: 633
Lue lisää
Uunissa paistettu kalkkuna on todella juhlava ruokalaji, ja kuorrute antaa lihalle ainutlaatuisen kiillon ja maun, joka on...
Voita, rosmariinia, timjamia, paprikaa, dijonsinappia, vaahterasiirappia, kalkkunaa, jauhettua cayennepippuria, sipulia, selleriä, porkkanoita...
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Lue lisää
Jotta kalkkunan koipireisistä tulisi uunissa paistettaessa erittäin mehukkaita ja herkullisen rapeakuorisia, ne...
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Lue lisää
Kalkkunan koivet ovat yksi linnun herkullisimmista osista. Ne ovat lihaisia ja mureita, toisin kuin rintafilee, ja vievät paljon vähemmän...
Kalkkuna, voi, mustapippuri, sitruunankuori, valkosipuli, rosmariini, appelsiininkuori, karpalot, fariinisokeri, timjami, pekoni, salvia, salottisipulit, sitruuna...
Kirjoittaja: Emeril Lagasse -kuuluisa kokki
Keittiö: Karibian,
Aika: 3 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Lue lisää
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon - Haudutetut kalkkunan koivet.
Kirjoittaja: Michael Simon - kokki
Aika: 1 tunti 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 15 kpl 15 cm makkaroita
Lue lisää
Yksityiskohtainen resepti kotitekoiselle kalkkuna-salviamakkaralle.
Kalkkuna, sianrasva, salvia, valkosipuli, ruohosipuli, muskottipähkinä, appelsiininkuori, maito, valkoviini, siankuori, voileipäsämpylät, sinappi, punasipuli...
Kirjoittaja: Duff Goldman - kokki
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: Yksi 30 cm pizza
Lue lisää
Yksityiskohtainen resepti ruoan valmistamiseksi - joulupizza.
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 1 tunti 32 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 6–8
Lue lisää
Yksityiskohtainen resepti lautaselle - Haudutetut kalkkunan reidet mole-kastikkeessa.
Kalkkuna, sipuli, selleri, korianteri, neilikka, maustepippuri, tähtianis, mustapippuri, tomatillot, tomaatit, valkosipuli, mantelit, rusinat, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet, kaneli, suklaa, riisi, ancho-paprikat, pasilla-paprikat...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4-6
Lue lisää
Yksityiskohtainen resepti lautaselle - kalkkuna paistettu uunissa lisukkeen kanssa.