Reseptikokoelma ainesosineen -.
Taikinaan lisätyt taatelit antavat miellyttävän karamellin maun ja tekevät kakusta mehevän ja murean. Paista kakku reikäisessä Bundt-vuoassa ja kun se on hieman jäähtynyt, valuta päälle paksua karamellivanukasta ja ripottele päälle silputtua toffeetä. lue lisää
Kaikki hyvät asiat – jogurtti, tuoreet hedelmät, pähkinät ja viljat – on kirjaimellisesti pakattu suupalan kokoisiin muffineihin, joita voit nauttia aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai välipalaksi päivän mittaan. Muffinit ovat herkullisen meheviä ja pehmeitä, ja... lue lisää
Paahda persikoita uunissa jauhojen, kanelin ja muscovadosokerin seoksella sirotelleina, kunnes niistä muodostuu rapea strösseli ja hedelmät ovat pehmeitä. Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa, ja valuta päälle durrakastiketta. Erinomaista - lue lisää
Pinwheel-keksit herättävät aina huomiota kirkkaalla ja epätavallisella ulkonäöllään, ja tämä cappuccinon makuinen versio suklaahippujen kera tekee varmasti vaikutuksen! Valmistusperiaate on melko yksinkertainen, vaikka reseptin valmistuminen viekin jonkin aikaa jäähtymisprosessin vuoksi. lue lisää
"Tämä on minun versioni herkullisesta lapsuuden jälkiruoasta, jota opettajani vaimo teki", sanoo Nidhi Jalan. "Narkel tarkoittaa kookospähkinää bengaliksi ja naru on pallonmuotoinen jälkiruoka (laddu hindiksi). Vaikka narkel naru voidaan tehdä - lue lisää
Muunna yksinkertainen, arkinen paunakakku upeaksi juhlaherkuksi. Kakku on marmoroitu, vadelmaviiruilla koristeltu ja kuorrutettu kuorrutteella ja murskatulla pakastekuivatulla vadelmalla. Luo kaunis kuvio leikkuupuolelle, lue lisää
Pehmeät kotitekoiset pretzelit ovat täydellinen välipala mukaan otettavaksi, ja ne ovat myös loistava alkupala oluttuokille herkullisten dippikastikkeiden kanssa tarjoiltuna. Bobby Flay ehdottaa kahden yksinkertaisen dippikastikkeen tekemistä, jotka täydentävät täydellisesti näitä pretzelejä: lue lisää
Näiden keksien eloisa maku tulee korkealaatuisesta kaakaojauheesta, tumman suklaan paloista ja melassipitoisesta tummanruskeasta muscovadosokerista. Sitä lisätään keksitaikinaan ja käytetään kuorrutteena. Keksien ominaispiirre on pehmeä ja sitkeä koostumus. lue lisää
Luumutomaateissa olevat pektiinit ja sokerit tekevät tästä vihanneksesta erinomaisen ainesosan epätavallisiin hilloihin. Mehukkaiden, kypsien tomaattien luonnollista makeutta korostaa ruskea sokeri, jossa on kevyitä karamellin vivahteita ja kanelia. Ja nämä... lue lisää
Nämä herkulliset hiivasämpylät on täytetty sokerilla ja kanelilla, ja niiden päällä on tahmea kuorrute ja rapeita mantelilastuja. Jotta sämpylät olisivat täydellisen kevyitä ja ilmavia, taikina kohotetaan kahdesti ennen muotoilemista. Ensimmäisellä kerralla... lue lisää
Keskiajalla sokeri oli harvinainen hyödyke ja vain varakkaimpien saatavilla, mutta vähemmän varakkailla ihmisillä oli pääsy porkkanoihin, jotka ovat luonnostaan sokeripitoisia. Porkkanakakut olivat melko makeita jopa ilman... lue lisää

















