Tämä maukas sipulirelish on valmistettu chilipaprikoista, fariinisokerista ja juurioluesta, minkä tuloksena syntyy paksu ja maukas kastike, jolla on miellyttävän makea maku. Täydellinen...
Hot kastike reseptit
Lihansyöjien kannattaa kokeilla mausteisten ruokien tekemistä kotitekoisia kastikkeita meidän mukaan reseptit valokuvalla. Tämä lisää vaihtelua jo tutun shashlikin makuun, pizzat, pihvi, kebab. Opit valmistamaan tulisen chilikastikkeen, tomaattikastikkeen, chilin, tkemalin ja mausteisen smetanakastikkeen korianterilla. Kerromme sinulle kansallinen italialainen, georgialainen, japanilainen keittiö, joissa on epätavallisia tulisia kastikkeita, ja voit kokeilla niiden tekemistä itse. Opit makeiden ja tulisten kastikkeiden valmistuksen hienoudet, jotka lisäävät uuden ulottuvuuden tuttuihin ruokiin.
25 parasta Tomatillo-reseptiä
Tomatillo (physalis) on karviaisen läheinen sukulainen, mutta ulkonäöltään ja maultaan se muistuttaa vihreää tomaattia. Tuhansien vuosien ajan se on ollut tärkeä osa
20 parasta salsa-reseptiä
Jätä säilykesalsa pois ja tee omaa kotitekoista salsaa millä tahansa maulla: savuinen, suolainen, mausteinen tai jopa hedelmäinen!
64 parasta chilireseptiä
Sillä ei ole väliä, mistä chilistä pidät eniten: chili con carne, verde, valkoinen kanan kanssa, ilman papuja, erilaisten papujen kanssa, spagetin kanssa vai tämä
Poblano-riisi (tai arroz poblano) kypsennetään tyypillisesti Meksikossa vihreän chilikastikkeen kanssa, jota lisätään riisiin kypsennyksen aikana. Tässä reseptissä kastikkeen sijaan lisäämme yksinkertaisesti hienonnettuja poblano-paprikoita. Sen kanssa...
6 mausteista maissitärkkelystä
Lisää maissintähkiisi makua näillä mausteisilla täytteillä!
Queso-dippi: ruoanlaittovaihtoehdot
Valmista herkullisin juustodippi tällä reseptityökalulla.
50 dippiä urheiluottelun katsomiseen
Kun järjestät juhlia, dippikastikkeita ei voi koskaan olla liikaa.
Katkarapujen dippikastikkeen reseptit
On katkarapucoctail'in aika. Tarjoile se Food Networkin herkullisten uusien dippikastikkeiden kanssa.
50 dippiä ympäri maailmaa
Myötäpäivään vasemmalta oikealle: Thaimaalainen maapähkinädippi (nro 38), Kermainen pestodippi (nro 7), Tzatziki (nro 2), Bataattiskordalia (nro 44), Punajuuridippi
50 reseptiä tomaattikastikkeella
Food Network todistaa, että keittiön kaapistasi löytyvä purkillinen marinara-kastiketta on hyväksi muullekin kuin vain spagetille.
Mausteiset reseptit
Kaikenlaiset chilipaprikat jalapeñoista skotlantilaisiin bonnetteihin ovat avainasemassa näissä ruokalajeissa. Aromaattiset mausteet, kuten kumina, paprika ja jauhe
10 yksinkertaista juustodippiä
Yksinkertainen tuorejuustopohjamme on täydellinen pohja lähes mille tahansa dippikastikkeelle. Loputtomasti kotitekoisia dippi-ideoita.
101 parasta urheiluvälipalaa
Ole fanijuhliesi MVP näillä naposteltavilla ja alkupaloilla. Valitsitpa sitten siipiä, nachoja, dippejä tai
Reseptejä urheiluotteluiden katseluun
Haluatko ruokkia nälkäisen fanijoukon? Nämä makeat ja suolaiset annokset tarjoavat sinulle voittavan menun ottelun katseluun. Win-win-tilanne!
Kotitekoiset BBQ-kastikereseptit
Mausta grilliruoasi kokkiemme itse tekemällä grillikastikkeella.
Tämä kiinalainen chilikastike, jossa on valkosipulia, mausteita ja rapeita chilipaprikoita, on saanut paljon faneja paljon Kiinan ulkopuolellakin, mutta sitä voi olla vaikea löytää Kiinan ulkopuolelta. Valmista...
Harissatahna on loistava ainesosa kaupan marinara-kastikkeen nopeaan päivittämiseen, lisäämällä siihen maukasta potkua ja hienovaraisen sitruuna-valkosipulin maun. Harissan vahvuus voi vaihdella merkistä riippuen...
Makeat plantainit korvaavat tomaatit tässä mausteisessa kastikkeessa, joka on suosittu Filippiineillä. Siellä tomaattipula ja banaanien ylitarjonta johtivat sen keksimiseen...
Näiden herkullisten vihreän sipulin ja seesaminsiementen leipien valmistamiseksi käytä kaupasta ostettua pizzataikinaa ja pidä työstä tehtynä puolet. Paista leipiä pannulla, kunnes ne ovat peittyneet...
Tämä alkupala yhdistää kaksi suosittua meksikolaista juhlaherkkua: salsan ja tequilan! Tequilaa lisätään suoraan salsaan ja tarjoillaan paistettujen tomatillojen, paprikoiden...
Jos valmistat aasialaistyylistä illallista, tarjoa tätä paksua edamame-dippiä alkupalaksi. Kookosmaitoa, tuoretta inkivääriä, limettimehua ja sriracha-kastiketta...
Tämä salsa lumoaa sinut eloisalla trooppisella maullaan ja vastakkaisilla ainesosien ja koostumusten yhdistelmällä. Samettinen avokado kohtaa rapean sipulin ja makea ananas mausteisen...
Onko kauan odotettu ottelu tai mielenkiintoinen elokuva alkamassa? Ota esille iso kulho guacamolea nopeaksi, maukkaaksi ja terveelliseksi välipalaksi. Perinteinen guacamole valmistetaan...
Tuo guacamoleesi täyteläisen, kesäisen maun, jossa on makeita ja savuisia vivahteita, yhdistämällä grillattu maissi muussattuun avokadoon. Tässä alkupalassa maissi grillataan ensin kokonaisena...
Jotkut pitävät paksusta guacamolesta, kun taas toiset pitävät pehmeästä ja kermaisesta koostumuksesta. Tätä varten tarvitset tehosekoittimen tai monitoimikoneen. Sekoita avokado ja paprika...
Tomatillos eli tomatillos antaa klassiselle avokado-guacamolelle virkistävän kirpeyden, joka sopii kauniisti yhteen jalapeño-paprikoiden ja tuoksuvan korianterin kanssa. Siemenet poistettu...
10 kananrintakastikkeen reseptiä
Oletko kyllästynyt samoihin vanhoihin paistettuihin, uunissa uunissa paistettuihin ja grillattuihin rintoihin? Muunna tylsä illallinen rikkaaksi makujen paletiksi näillä yksinkertaisilla kastikkeilla
Tämä guacamole sisältää kypsien avokadojen lisäksi sipulia, valkosipulia, tulisia serranopippureita, aromaattista tuoretta korianteria, oliiviöljyä ja vastapuristettua limettimehua – eloisien makujen räjähdys, joka saa sinut haluamaan...
Raastettu kookos, tulinen fresnopippuri ja lime tuovat tähän karpalokastikkeeseen Kaakkois-Aasian keittiön makuja. Epätavallinen mutta harmoninen yhdistelmä makeutta, kirpeyttä ja mausteita tekee tästä herkusta...
50 mausteista alkupalareseptiä
Nämä sihisevät herkut tuovat väriä juhliisi.
50 helppoa dippireseptiä
Tarjoamme dippikastikereseptejä kaikkiin kesäjuhliisi.
50 salsa- ja guacamole-reseptiä
Opi kymmeniä uusia tapoja valmistaa suosikki meksikolaisia dippejäsi.
50 salaatinkastikereseptiä
Piristä suosikkisalaattisi kymmenillä uusilla kastikkeilla kokeilta.
Jamaikalainen jerk-mausteketsupin resepti...
Kuinka tehdä kotitekoisia hilloja: hilloa, hyytelöitä, kompotteja, vihanneshilloja ja paljon muuta
Kokit tarjoavat yksinkertaisia vaiheittaisia ohjeita suosikkihillojesi, -säilykkeidesi, -kompottiesi ja -vihannessäilykkeidesi valmistukseen.
Tomatillot ovat meksikolaisen salsa verden pääraaka-aine. Vaikka se valmistetaan tyypillisesti raaoista vihanneksista, tämä salsa vaatii säilyvyyden takaamiseksi vain lyhyen kypsennysajan, ja sinulla on...
Valmista fantastinen maissisalsa, joka yhdistää runsaasti makuja: maissin makeuden, poblano-paprikoiden hienovaraisen poltteen, limen kirpeyden ja tuoreen korianterin mausteisuuden. Sitä voi käyttää...
50 hampurilaiskastiketta ja täytettä
Ketsuppi ei ole kaikki kaikessa: kokeile kymmeniä uusia hampurilaistäytteitä.
Luumutomaateissa olevat pektiinit ja sokerit tekevät tästä vihanneksesta erinomaisen ainesosan epätavallisiin hilloihin. Mehukkaiden, kypsien tomaattien luonnollista makeutta korostaa ruskea sokeri...
Karibialainen jerk-mausteseos antaa eloisaa väriä paahdettuihin makeisiin porkkanoihin, jotka sekoitetaan paahdetun sipulin ja valkosipulin kanssa paksun dippikastikkeen luomiseksi. Lisää hieman kookosta...
Meksikolaista avokado-guacamolea tarjoillaan perinteisesti sileänä tahnana erilaisten alkupalojen dippaamiseen. Sitä voidaan kuitenkin käyttää myös salaattina. Käytä sen valmistukseen kypsää, mutta melko...
Valmista Taco Bell ja kotitekoinen kastike tomaattipohjaisella kastikkeella, johon on lisätty erilaisia mausteita, jotka antavat tacoillesi aidon pikaruokamaun. Kaikki...
Tämä guacamole on hieman erilainen kuin suosittu meksikolainen tomaateilla ja sipuleilla maustettu versio, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja erittäin nopea valmistaa. Muussaa kypsä avokado haarukalla ja valuta mehu päälle...
Grillattu maissi lisää kesäisen maun tähän alkupalaan, josta voit nauttia ympäri vuoden. Kesällä voit grillata tuoretta maissia ja talvella käyttää pakastettua tai säilykemaissia.
Jos sinulla on grillattuja katkarapuja yli edellisen illan piknikiltä, anna niille uusi elämä valmistamalla herkullinen alkupala. Pico de gallo on perinteinen meksikolainen salsa, joka valmistetaan silputuista katkaravuista...
Jos rakastat makeita ja tulisia kastikkeita, tulet rakastamaan tätä chilihillokastiketta. Valmista se kotona käyttämällä tuoreita makeita ja tulisia paprikoita ja säilö muutama...
Kanaa, voita, chilikastiketta, selleriä ja sinihomejuustoa… Tämä ainesosayhdistelmä on pitkään tunnettu amerikkalaisessa keittiössä nimellä Buffalo. Vaikka alkuperäinen resepti vaatiikin Buffaloa...
Katkarapucocktail-alkupalat näyttävät aina melko muodollisilta, eleganteilta ja joskus jopa mahtipontisilta pöydässä. Silti ne ovat hyvin helppoja valmistaa. Ne tehdään keitetyistä katkaravuista, jotka useimmiten...
Guacamole on dippi, levite tai välipala, joka valmistetaan muussatusta avokadosta limettimehun ja suolan kanssa sekä tomaattien, korianterin, muiden vihannesten ja mausteiden kanssa. Atsteekit keksivät sen, ja nykyään se...



































