Jos haluat uudenlaisen käänteen perinteisistä kasvishampurilaispihveistä, kokeile tätä reseptiä, jossa makea kurpitsa yhdistetään suolaiseen curryyn. Nämä täyteläiset kikherne- ja kurpitsapihvit on maustettu mausteilla, kuten: lue lisää
Kurkkuraita on intialainen lisuke, joka valmistetaan tuoreista kurkuista, yrteistä ja luonnonjogurtista. Se tarjoillaan minkä tahansa intialaisen ruoan kanssa. Se on virkistävä, viilentävä ja herkullinen, varsinkin jos pääruokasi on tulinen. Raita on nopea ja helppo valmistaa. lue lisää
Tulinen chilipaprikoista, valkosipulista ja inkivääristä tehty marinadi antaa näille intialaistyylisille kanansiipille runsaasti makuja. Ennen paistamista ne pyöritellään kikhernejauhoissa, mikä antaa niille ihanan rapean kuoren. Viimeistelynä siiville ripaus - lue lisää
Kaalisalaattiresepti sipulilla ja herkullisella kastikkeella. Se on herkullinen lisä marinadeihin, pastakastikkeisiin, wokkiruokiin, liemikastikkeisiin ja muuhun. Kastiketta voidaan käyttää myös hitaassa liedessä tehtävissä resepteissä. lue lisää