Banaanisplit-jäätelökakut
Äänet: 1
Aika: 4 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 kakkua
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 kakkua
Banaani-suklaa-keksien resepti. Jälkiruoka tarjoillaan jäädytetyn mansikkasoseen, kerman ja banaaniviipaleiden kera, ja päälle valutetaan suklaakastiketta. Kekseille ripotellaan murskattuja paahdettuja maapähkinöitä ja koristellaan maraschino-kirsikalla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 12 kpl (80 g) suklaakeksejä
- 1/2 pieni banaani, leikattu viipaleiksi
- 1/2 kuppia kylmää kermaa
- 3 ruokalusikallista tomusokeria
- 1/4 tl vaniljauutetta
- Suklaasiirappia tai -kastiketta täytteeksi
- 2 rkl hienonnettua paahdettuja maapähkinöitä ripotteluun (valinnainen)
- 2 maraschino-kirsikkaa liköörissä koristeeksi (valinnainen)
- 1/2 kuppia kuutioituja mansikoita ja muutama viipale koristeeksi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaakeksejä, kerma, banaanit, Maapähkinä, cocktail-kirsikka, tomusokeri, vaniljauute, suklaasiirappi, mansikka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Soseuta mansikkakuutiot tehosekoittimessa 1-2 ruokalusikallisen veden kanssa tasaiseksi. Vatkaa kermaa sähkövatkaimella 3-5 minuuttia, kunnes muodostuu kovat huiput. Lisää tomusokeri. vaniljauute ja mansikkasosetta ja vatkaa vielä 1–2 minuuttia.
- Aseta jokaista annosta varten yksi suklaakeksi lautaselle. Lisää päälle ruokalusikallinen mansikka-kermavaahtoa ja paina sitten toinen keksi kevyesti. Jatka keksien ja kermavaahdon pinoamista samassa järjestyksessä, kunnes sinulla on kuusi keksiä. Viimeisenä päälle tulevan keksin tulisi olla keksi.
Kääri kakut kelmuun ja pakasta 3–4 tuntia, kunnes kuorrute on kiinteää. Peitä loput kermavaahdosta ja pakasta. - Ennen tarjoilua tasoita kakkujen reunat lastalla tai veitsellä. Lisää kakkujen päälle mansikka- ja banaaniviipaleita ja hieman lopusta kermasta. Valuta päälle suklaakastiketta. Ripottele kakkujen päälle maapähkinöitä ja koristele. kirsikoita liköörissä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
