Porkkanajälkiruoka kookoshiutaleilla
Äänet: 4
Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Jos haluat ilahduttaa lapsiasi hauskalla pääsiäisherkulla, tee tämä ihastuttava porkkananmuotoinen jälkiruoka käyttämällä muroja ja vaahtokarkkeja. Resepti on niin yksinkertainen, että voit tehdä sen jopa lastesi kanssa! Porkkananpäällisiin käytä vihreitä nauhoiksi leikattuja nallekarkkeja ja hapsuja.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 rkl suolatonta voita, ja lisää pannun voiteluun
- 4 kuppia vaahtokarkkeja (noin 200 g)
- Oranssi geelimäinen elintarvikeväri
- 4 kuppia riisimuroja (valmis aamiaismuroja)
- 1 kuppi makeita kookoshiutaleita
- Vihreitä nallekarkkisuikaleita päälle
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: paisutettu riisi, kuiva aamiainen, vaahtokarkki, kookoshiutaleet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vuoraa 22 cm:n (noin 23 cm) piirakkavuoka muovikelmulla jättäen reunoille hieman ylimääräistä. Voitele kelmu kevyesti voilla ja laita sivuun.
- Sulata voi keskikokoisessa kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää vaahtokarkit ja sekoita, kunnes ne ovat sulaneet ja tasaisia, noin 3 minuuttia. Sävytä elintarvikevärillä kirkkaan oranssiksi. Nosta liedeltä ja sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja kookos, sekoittaen, jotta ne peittyvät tasaisesti. Kaada seos piirakkavuokaan. Peitä kelmun reunoilla ja painele seos tasaisesti vuokaan. Anna jähmettyä noin tunnin.
- Leikkaa sillä välin vihreä karkkinauha 7 cm:n pituisiksi suikaleiksi. Leikkaa jokaisesta palasta hapsut leikkaamatta kokonaan läpi. Käännä jälkiruoka leikkuulaudalle ja poista muovikelmu. Leikkaa ympyrä 12 kolmionmuotoiseksi palaksi. Tee vartaassa reikä jokaisen viipaleen pyöristettyyn päähän ja työnnä siihen karkki, joka muistuttaa porkkanan latvoja.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
