Rapeita muroja ilman muroja
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia + kovettumisaika
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 tahtia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 tahtia
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 830, kokonaisrasva 33 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 16 G., hiilihydraatit 126 G., kuitu 6 G., kolesteroli 9 mg, natrium 1023 mg, sokeri 49 G.
Kalorit 830, kokonaisrasva 33 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 16 G., hiilihydraatit 126 G., kuitu 6 G., kolesteroli 9 mg, natrium 1023 mg, sokeri 49 G.
Aamiaismuroista ja sulatetuista vaahtokarkeista valmistetut rapeat patukat ovat suosittu kotitekoinen amerikkalainen jälkiruoka, joka sai alkunsa 1900-luvun puolivälistä. Tätä vaatimatonta herkkua rakastetaan sen helppokäyttöisyyden, rapeuden ja maun vuoksi. Tässä reseptissä ehdotetaan patukoiden parantamista tekemällä ne ilman muroja käyttämällä keksejä, keksejä, popcornia, perunalastuja tai pähkinöitä. Perusainesosat pysyvät samoina: vaahtokarkit ja voi. Valitse annetulle ainesosamäärälle yksi rapea täyte.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Jälkiruoan pohja
- 4 rkl suolatonta voita, hienonnettuna
- 1 pakkaus (280 g) vaahtokarkkeja
Valinnaiset täytteet (yksi valintasi mukaan)
- 2 pakettia (300 g) suolapähkinöitä
- 1 paketti (220 g) makeaa popcornia
- 1 pakkaus (400 g) suklaakeksejä, kuten Oreo-keksejä, paloiteltuina
- 2 kuppia kaneli-nallekeksejä + 2 kuppia suklaa-nallekeksejä + 2 kuppia hunaja-nallekeksejä + 2 kuppia eläin-grahamkeksejä
- 4 kuppia perunalastuja + 4 kuppia minipretzelejä
- 8 kuppia kalanmuotoisia juustokeksejä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pähkinät, suklaakeksejä, keksejä, vaahtokarkki
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Voitele 20x20 cm kokoinen uunivuoka ruoanlaittosuihkeella ja vuoraa se leivinpaperilla jättäen vähintään 5 cm ylimääräistä paperia molemmille puolille.
- Sulata voi isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää vaahtokarkit ja sekoita jatkuvasti, kunnes ne ovat sulaneet, noin 5 minuuttia. Nosta liedeltä ja sekoita haluamasi täytteet joukkoon, kunnes ne ovat kauttaaltaan sulaneiden vaahtokarkkien peitossa.
- Lusikoi seos valmiiksi leivotulle vuokaan, painele tasaisesti ja anna jähmettyä kokonaan huoneenlämmössä, noin tunnin.
- Vedä paperiliuskoista nostaaksesi jälkiruoan vuoasta. Leikkaa se kuuteentoista 5 cm:n neliönmuotoiseen patukkaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
