Suklaalla täytetyt maapähkinävoikuppikakut
Äänet: 1
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 48 suklaakoria
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 48 suklaakoria
Suklaalla täytetyt maapähkinävoikuppikakut - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Tartletit
- 50 g fariinisokeria
- 200 g tomusokeria
- 50 g pehmennettyä voita
- 200 g homogeenista maapähkinävoi
Suklaatäyte
- 200 g maitosuklaata
- 100 g tummaa suklaata
- Kultahiutaleita ja syötäviä kultatähtiä koristeluun tai muita valitsemiasi koristeita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: fariinisokeri, tomusokeri, Maapähkinävoi, maitosuklaa, tumma suklaa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita maapähkinävoi ja kaikki pohjan ainekset monitoimikoneeseen. Sekoita seos, kunnes se muistuttaa hiekkaa.
Vuoraa 48 kullanväristä paperista petit fours -vuokaa (kukin halkaisijaltaan noin 4–4,5 cm). Lusikoi teelusikallinen seosta vuokien pohjalle. Painele seos vuokiin mahdollisimman tiiviisti, jotta pohjalle muodostuu kerros. - Laita maito- ja tumma suklaa kuumuutta kestävään kulhoon. Aseta kulho kiehuvan vesikattilan päälle (veden ei tulisi koskettaa kulhon pohjaa). Sulata suklaa varovasti koko ajan sekoittaen. Laita teelusikallinen sulatettua suklaata kummallekin pohjalle.
Koristele tortut työntämällä niiden keskelle kultalevy tai kultainen tähti ja jäähdytä noin 30 minuuttia. Tarjoile asettamalla tortut muotteihinsa puhtaalle lautaselle.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
