Maapähkinävoipallot
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 103, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 11 G., kuitu 1 G., kolesteroli 5 mg, natrium 22 mg, sokeri 9 G.
Kalorit 103, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 11 G., kuitu 1 G., kolesteroli 5 mg, natrium 22 mg, sokeri 9 G.
Maapähkinävoi ja suklaa sopivat täydellisesti yhteen, ja nämä makeat ja suolaiset tummasuklaalla kuorrutetut maapähkinävoipallot miellyttävät varmasti kaikkia maapähkinävoin ystäviä. Ennen kuin kuorrutat pallot suklaalla, varmista, että ne ovat hyvin jäähdytettyjä ja kiinteitä. Tämä estää niitä hajoamasta ja jähmettyy nopeammin. Jos suklaa sakenee ennen kuin olet kuorruttanut kaikki pallot, lämmitä se uudelleen mikroaaltouunissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi tomusokeria
- 0,5 kuppia kermaista maapähkinävoita
- 4 ruokalusikallista suolatonta voita huoneenlämpöisenä
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/4 tl karkeaa suolaa
- 170 g tummaa suklaata, karkeasti rouhittuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Maapähkinävoi, tumma suklaa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita isossa kulhossa tomusokeri, maapähkinävoi, 2 ruokalusikallista voita, vaniljauute ja suola. Vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi. Pyörittele seoksesta 24 samankokoista palloa (noin 1 teelusikallinen per pallo) ja aseta ne pienelle uunipellille. Pakasta noin 15 minuuttia.
- Sillä välin yhdistä suklaa ja loput 2 ruokalusikallista voita pienessä mikronkestävässä kulhossa ja kuumenna 20 sekunnin välein silikonisella lastalla sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut ja tasaista.
- Pidä palloa paikallaan kahdella haarukalla ja kasta se sulatettuun suklaaseen, kunnes suklaa on tasaisesti levitetty. Ravista ylimääräinen suklaa pois.
- Aseta pallo leivinpaperille. Voitele jokainen maapähkinävoipallo suklaalla samalla tavalla. Laita jääkaappiin, kunnes suklaa kovettuu, noin tunnin ajan. Tarjoile kylmänä. Säilytä loput pallot tiiviisti suljetussa rasiassa jääkaapissa.
Huomautus
Tämä resepti toimii joko tavallisen tai luonnollisen maapähkinävoin kanssa, mutta tavallisesta maapähkinävoista tulee herkempiä ja kermaisempia karkkeja.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
