Maapähkinävoi-jälkiruoka
Äänet: 1
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 36
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 36
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 160, kokonaisrasva 11 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 16 G., kuitu 1 G., kolesteroli 10 mg, natrium 19 mg, sokeri 13 G.
Kalorit 160, kokonaisrasva 11 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 16 G., kuitu 1 G., kolesteroli 10 mg, natrium 19 mg, sokeri 13 G.
Tämä paistamaton maapähkinävoijälkiruoka on täydellinen kesäksi. Lämmitä rapea, pähkinäinen maapähkinävoi, sekoita se murskattuihin grahamkekseihin, levitä tasaiseksi kerrokseksi ja anna jähmettyä uudelleen. Koristele jälkiruoka sulatetulla suklaalla ja toffeella. Tarjoile leikkaa jälkiruoka pieniksi patukoiksi tai neliöiksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 165 g suolatonta voita, ja hieman ylimääräistä pannun voiteluun
- 1 kuppi rapeaa maapähkinävoita
- 2 kuppia tomusokeria
- 1,5 kuppia murskattuja grahamkeksejä
- 1 kuppi Butterscotch-toffeejauhetta
- 340 g puolimakeaa suklaarakeita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: murokeksit, iiris, Maapähkinävoi, puolimakea suklaa, suklaahippuja (rakeita)
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Voitele 22 x 32 cm kokoinen uunivuoka voilla.
- Sulata voi keskikokoisessa kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita maapähkinävoi joukkoon, kunnes seos on tasaista. Lisää tomusokeri, sitten murskatut grahamkeksit ja sekoita hyvin, kunnes seos on tasaista. Levitä seos valmistellun kattilan pohjalle.
- Sulata toffee ja suklaa erillisissä kulhoissa mikrossa täydellä teholla 30 sekunnin välein, sekoittaen jokaisen kulhon välillä, yhteensä noin 2,5 minuuttia. Kaada sulanut suklaa kakun päälle ja levitä se tasaisesti.
- Levitä sulatettu toffee tasaisesti suklaan päälle ja pujota voiveitsi tai varras sen läpi marmorikuvioisen efektin aikaansaamiseksi. Laita jääkaappiin, kunnes kuorrute jähmettyy, noin 20 minuuttia. Leikkaa neliöiksi ja säilytä huoneenlämmössä.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
