Brownie Nutellalla

Äänet: 23

Aika: 2 tuntia 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 kakkua

Ei suklaata, ei ongelmaa! Voit silti tehdä täyteläisiä brownieita jopa ilman yhtä tärkeimmistä ainesosista. Korvaa se vain suklaalevitteellä.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

225 g voita, ja hieman ylimääräistä folion voiteluun
1,75 kuppia premium-jauhoja
1/2 kuppia kaakaojauhetta
1/2 tl hienoa suolaa
1/2 dl Nutella-suklaalevitettä
2 rkl sokeria
4 isoa kananmunaa, kevyesti vatkattuna

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaa-pähkinävoi, premium-jauhoja, munat, kaakao

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 23 x 33 cm:n kokoinen uunivuoka foliolla, jättäen vähintään kahdelle sivulle 5 cm ylimääräistä foliota. Voitele folio voilla (paitsi reunat, jotka ovat ylimääräisiä).

Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, kaakaojauhe ja suola. Sulata voi ja suklaa-hasselpähkinäseos keskilämmöllä keskikokoisessa kattilassa usein sekoittaen. Anna jäähtyä hieman. Sekoita joukkoon sokeri ja munat. Lisää jauhoseos ja sekoita hyvin.
Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista 30–35 minuuttia, kunnes taikinaan työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana ja murusineen.

Anna kakun jäähtyä kokonaan ritilällä irrottamatta sitä vuoasta. Nosta kakku vuoasta nostamalla sitä folion reunoista. Leikkaa 16 neliöön. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä enintään 3 päivää.

Luokat:

resepti / Jälkiruoat / Kakut / Tonttu / Ruokaverkosto - reseptit / Amerikkalainen keittiö

Samankaltaisia reseptejä