Fudge-browniet
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Fudgebrownies - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi ruokosokeria
- 2 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl suolaa
- 4 isoa kananmunaa
- 1 kuppi (250 g) voita
- 250 g suklaahippuja
- 1/2 kuppia premium-jauhoja
- 1/2 kuppia kaakaojauhetta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaahippuja (rakeita), munat, fariinisokeri, vaniljauute, premium-jauhoja, kaakao
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 22 x 33 cm:n kokoinen uunipelti tai -vuoka leivinpaperilla ja suihkuta siihen ruoanlaittosuihketta.
Sekoita tavallinen sokeri, fariinisokeri, vaniljasokeri, suola ja kananmunat suuressa kulhossa tasaiseksi massaksi ja laita sivuun. - Sulata voi ja suklaa vesihauteessa ja sekoita tasaiseksi. Kaada suklaaseos sokeriseokseen ja sekoita huolellisesti. Lisää jauhot ja kaakao.
Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista, kunnes taikinaan työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, 30–35 minuuttia. Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista.
Kokeile ruoanlaittoa kakut Brownie-fudgea toffeella.
Luokat:
resepti / Jälkiruoat / Kakut / Tonttu / / Amerikkalainen keittiö / Ted Allen
Samankaltaisia reseptejä
