Kuinka tehdä parhaat browniet: 4 tapaa

Aika: 2 tuntia.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 kakkua

Tärkeä oppaamme brownien valmistukseen.

Vaikka korvaisit yhden tämän jälkiruoan perinteisistä ainesosista (esimerkiksi jauhot tai voi), se voi osoittautua yksinkertaisesti herkulliseksi.

Suosittelemme

Resepti:

Perinteisten herkkujen kannattajat saattavat olla eri mieltä, mutta brownieita voi tehdä monella eri tavalla. Eikä kyse ole vain siitä, että tämä jälkiruoka voi olla "suklaisempaa" tai ilmavampaa. Voit tehdä tämän herkullisen herkun jopa ilman gluteenia, voita tai (kuvittele!) itse suklaata.

Klassinen brownie

Aloitetaan tutulla reseptillä, joka pysyy uskollisena perinteille. Nämä yksinkertaiset browniet miellyttävät sekä niitä, jotka nauttivat täyteläisemmästä mausta, että niitä, jotka pitävät kevyemmästä koostumuksesta.

• Klassinen brownie
  

Brownie Nutellalla

Ei suklaata? Ei hätää. Voit silti tehdä täyteläisiä ja tiiviitä brownieita jopa ilman yhtä tärkeimmistä ainesosista. Käytä vain suklaalevitettä.

• Brownie Nutellalla
  

Gluteenittomat kookosjauhobrowniet

Jos vältät gluteenia, kokeile kookosjauhoja. Se on runsaskuituinen ja valmistettu kuivatusta, silputusta kookospähkinän hedelmälihasta. Se on loistava korvike tavallisille jauhoille (vaikka suhteet eivät aina ole samoja, joten noudata reseptiämme). Se lisää myös hienovaraisen kookoksen maun jälkiruokaan.

• Gluteenittomat kookosjauhobrowniet
  

Oliiviöljybrowniet

Oliiviöljyä voidaan käyttää voin korvikkeena. Itse asiassa se on loistava valinta brownieille. Brownieista tulee "kypsämpiä" ja niillä on tunnusomainen luonnollinen maku. Lisäksi oliiviöljy antaa jälkiruoalle tiheän koostumuksen ja rikastuttaa sitä kertatyydyttymättömillä rasvoilla.

• Oliiviöljybrowniet