Brownies kahvikuorrutteella
Äänet: 10
Aika: 1 tunti 17 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 minibrownieta
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 minibrownieta
Tässä jauhottomassa brownie-reseptissä sinun tarvitsee vain sekoittaa kaikki ainekset keskenään ja paistaa puoli tuntia. Sitten kuorruta espressolla maustettu voikreemikuorrute ja anna jähmettyä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pakkaus (560 g) suklaabrownie-sekoitusta
- 3/4 kuppia puolimakeita suklaahippuja
- 1/3 kuppia kasviöljyä
- 2 munaa, luokka CO
- 2 rkl espressojauhetta ja 2 tl
- 1/3 kupillista vettä, plus 2 rkl.
- 1 tl vaniljauutetta
- 1,5 kuppia tomusokeria
- 1 rkl (15 g) huoneenlämpöistä voita
- Tarttumaton ruoanlaittosuihke kasviöljyllä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, tomusokeri, vaniljauute, keksitaikina, suklaahippuja (rakeita), kakkujauhe, kahvi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een.
Suihkuta 23x33 cm:n uunivuoka ruoanlaittosuihkeella. Sekoita isossa kulhossa yhteen 1/3 kupillista vettä, kasviöljy, kananmunat ja 2 ruokalusikallista espressojauhetta.
Lisää valmisteltu brownie-seos. Sekoita hyvin. Lisää suklaahippuja ja kaada taikina valmisteltuun vuokaan.
Paista, kunnes keskelle työnnettyyn hammastikkuun tulee ulos muutama kostea muru kiinni, noin 35 minuuttia. Jäähdytä kokonaan. - Sillä välin liuota keskikokoisessa kulhossa loput 2 teelusikallista espressojauhetta lopuihin 2 ruokalusikalliseen vettä. Lisää vaniljauute. Lisää tomusokeri ja voi ja vatkaa tasaiseksi.
Valuta kuorrute jäähtyneiden brownieiden päälle. Säilytä jääkaapissa, kunnes kuorrute jähmettyy. Leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi. Siirrä browniet tarjoiluvadille ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
