Emmentaljuusto
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on emmentaljuusto.
Tämä yksinkertainen kanan cordon bleu -resepti ei vaadi nuijimista, täyttämistä tai paneroimista – ei vaivaa. Ja koska se kypsyy vain 15 minuutissa yhdessä pannussa, se ei voisi olla helpompaa! Jopa keskellä viikkoa voit... lue lisää
Paahdetut kirsikkatomaatit, suolavedessä kypsennetyt Kalamata-oliivit, tuore rosmariini sekä Fontinan ja Emmentalin yhdistelmä lisäävät kirkkautta ja makua tähän herkulliseen Välimeren ruokaan. Paahdettujen leivänmurujen päällä paistettuna se on aivan yhtä... lue lisää
Juustofondue on yksi täydellisimmistä herkuista ystävälliseen illanviettoon. Valmista aidosti sveitsiläinen kastike emmentalin ja gruyèren sekoituksesta ja sakeuta kastiketta pienellä määrällä maissitärkkelystä. Ripaus konjakkia ja muskottipähkinää lisäävät ripauksen makua. lue lisää
Saat ainutlaatuisen, raikkaan ja hauskan lisän tomaattikeittoon laittamalla krutonien sijaan päälle popcornia! Rachel Ray tekee kotitekoista popcornia, joka on maustettu juustolla ja tillillä, ja tarjoilee tomaattikeittonsa kanssa salaatin, joka on valmistettu seuraavista aineksista: lue lisää
Paksu tomaattikeitto ja lämmin voileipä sulatetulla juustolla on loistava yhdistelmä, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Keiton uskomattoman maun salaisuus piilee savustetussa makeassa paprikassa. Älä jätä tätä ainesosaa väliin! Täyteläisen maun saamiseksi - lue lisää
Nauti lämmin voileipä, jossa on sulavaa sveitsiläistä juustoa, ohuita kinkkuviipaleita ja suolakurkkuja kahden rapeaa vaaleaa leipäviipaletta välissä. Kootut voileivät on paistettu ruskeassa valkosipulivoissa ja niihin on lisätty runsaasti makuja. lue lisää
Tämä runsas pataruoka voidaan koota edellisenä iltana ja paistaa aamulla. Se sopii täydellisesti loma-aamiaiseksi tai sunnuntaibrunssille ystävien kanssa. Siinä on kinkkua, paistettuja sieniä, karamellisoitua sipulia, paljon juustoa ja tomaatteja. lue lisää
Voit tehdä herkullisen juustofonduen, vaikka sinulla ei olisikaan käsillä erikoispannua ja poltinta. Esipaistettu ja valkosipulilla hierottu leipäkulho toimii juustokastikkeen säilytyspaikkana. Lisäksi se on hyvä syödä... lue lisää
Klassinen juustofondue on peräisin useiden vuosisatojen takaa. Yleisen uskomuksen mukaan sen keksivät Sveitsin Alpeilla asuvat paimenet. Heidän työnsä oli melko haastavaa, ja heidän kotoa tuomansa ainekset olivat... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

















