• Pude-chjigae-kastike
• Täytteet

Budae-jjigae eli armeijan muhennos on tyypillinen korealainen retkiateria. Tämän ruoan eri ainekset voidaan säilyttää kannettavassa jääkaapissa tai huoneenlämmössä pitkiä aikoja, joten se on kätevä ottaa mukaan retkeilyyn. Tämä... lue lisää

• Naudanliha
• Keitto

Valmista herkullinen aasialaistyylinen keitto pikanuudeleista. Täyteläinen maku tulee paistetusta jauhelihasta ja lorauksesta olutta, kun taas korealainen gochujang-tahna lisää suolaisen vivahteen. Tarjoile paistetun kananmunan kanssa ja ripottele... lue lisää

Valmista tämä nopea ja monipuolinen maapähkinäkastike, sekoita se lempinuudeleidesi (riisinuudelit, yakisoba, munanuudelit, spagetti – mikä tahansa käy) kanssa, ja sinulla on herkullinen ja täyttävä illallinen pöydässä vain 15 minuutissa. Tämä resepti on saanut inspiraationsa lue lisää

Kanan reisilihaa hierotaan aasialaistyyliseen kastikkeeseen ja grillataan kiinalaisen viiden mausteen kera, jolloin lopputuloksena on herkullisen maukas ja mehukas annos. Tarjoile porkkana- ja lumiherneenuudeleiden kanssa vihreässä sipuli-inkiväärikastikkeessa. ... lue lisää

• Kastike
• Kinsey tamago (viipaloitu japanilainen munakas)
• Kokoonpano

Vaikka nimi hiyashi-chuka tarkoittaa kirjaimellisesti "kylmää kiinalaista", tämä kylmä nuudelisalaatti on itse asiassa japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti kesällä. Tämä salaatti on kevyt, virkistävä ja helppo valmistaa. Se koostuu kylmästä - lue lisää

Tämä ruoka on saanut inspiraationsa italialaisesta spagetista, jossa on lihapullia tomaattikastikkeessa, mutta se on valmistettu aasialaisella twistillä. Spagettin sijaan siinä käytetään pikanuudeleita, ja lihapullat sisältävät jauhelihan lisäksi inkivääriä, valkosipulia ja vihreää paprikaa. lue lisää

Vaikka tämä keitto on tehty tavallisista pikanuudeleista (hävitä maustepussit), aito japanilainen ramen-maku tulee rikkaasta kanansiipistä, pekonista, shiitake-sienistä ja mausteista koostuvasta liemestä. Tuoksu on kiistaton – lue lisää

Voit käyttää joko tuoreita ramen-nuudeleita tai pikanuudeleita tämän keiton valmistukseen ilman mukana tulevaa maustepussia. Tämä resepti muuttaa pikanuudelit todella... lue lisää