Kala- ja äyriäissalaattien reseptit

Jos aiot syödä kampasimpukoita illalliseksi, tarjoile niitä amerikkalaistyyliin perinteisen lämpimän sukkotash-salaatin kanssa. Tämä sukkotash-variaatio valmistetaan kauden kasviksista, pavuista, maissista ja...

Tämä katkarapu-, maissi- ja mustapapusalaatti olisi yksinkertainen lisuke, ellei sitä grillattaisi. Grillatut katkaravut ja mustapapuinen maissi antavat sille rikkaan, täyteläisen maun.

Lisää säilyketonnikalaa, kiehautettuja vihreitä papuja ja porkkanoita kypsennettyyn, jäähtyneeseen rusettipastaan ​​ja mausta yrtti-valkoviinietikkakastikkeella...

Tämä helppo salaatti on tehty Sunny Andersonin itse tekemästä savulohesta. Et tarvitse tähän reseptiin savustinta; tarvitset vain uunin tai grillin, savunestettä ja mausteseoksen. Kalasta tulee erittäin...

Tämä runsas ja terveellinen salaatti heijastelee iranilaisen keittiön vaikutteita. Yksi sen tärkeimmistä ainesosista on sumakki, Lähi-idän keittiössä laajalti käytetty mauste. Se lisää kirpeää makua ja...

Jos etsit nopeaa ja helppoa reseptiä herkulliseen loheen, kokeile uppokeittoa. Kalapalat kypsennetään miedolla lämmöllä pienessä määrässä vettä viinin ja sitruunamehun kanssa, ja vain muutamassa...

Kokeile thaimaalaista Napa-kaalisalaattia omenoilla, kurkuilla ja maapähkinöillä limekastikkeessa, tarjoiltuna paistettujen kampasimpukoiden kanssa. Muista, että herkät kampasimpukat kypsennetään juuri...

Kuullota katkarapuja savupaprikalla ja sekoita keitetyn pastan, kikherneiden ja paahdettujen paprikoiden kanssa kermaisessa kastikkeessa, jonka päällä on espanjalaista Manchego-juustoa. Tästä tulee herkullinen ja täyttävä salaatti, joka...

Niçoise on klassinen ranskalainen salaatti, joka on peräisin Nizzasta. Se sisältää perinteisesti tuoreita vihanneksia, keitettyjä munia, oliiveja, anjovista ja oliiviöljyä, mutta monet kokit käyttävät myös...

Hummerisalaatti kirpeässä majoneesikastikkeessa tarjoillaan syötävissä kulhoissa, jotka on tehty kiinteistä salaatinlehdistä. Halutessasi voit lisätä chiliä tai paprikaa, unikonsiemeniä tai seesaminsiemeniä. Täydellinen kevyt...

Makeat viinirypäletomaatit, tuoksuvat tuoreet yrtit, mureat kikherneet, kermainen feta ja suolaiset oliivit täydentävät toisiaan täydellisesti tässä runsas orzo-pastasalaatissa. Nauti sitä alkupalana tai...

Kokonaiset jäävuorisalaattilohkot tarjoillaan paistettujen katkarapujen ja parsan kanssa cocktailkastikkeen alla. Ennen paistamista katkaravut ja parsa sekoitetaan ketsupin ja piparjuuren kanssa, mikä antaa niille rikkaan maun. Tuloksena on...

Salottisipuleilla ja tuoreilla yrteillä maustettu vinegrette yhdistää kaikki tämän salaatin ainekset. Täyteläinen orecchiette-korvanmuotoinen pasta, luonnonmukaista ravunlihaa, maissia ja limapapuja...

Yhdistä keitetty orecchiette-pasta tuoreiden yrttien, aidon ravunlihan, mehukkaiden tomaattien ja rapean sellerin kanssa herkullisen salaatin luomiseksi kesän mauilla. Sen ansiosta...

Panzanella, klassinen italialainen leipäsalaatti, on loistava tapa nauttia kypsistä kesätomaateista kaikessa loistossaan. Tätä versiota täydentävät rapeat kurkut, vihreät, kikherneet ja kirkkaat...

Tämä salaatti on tehty meksikolaisten fajitojen perusaineksista: sipulista, paprikasta, tuoreesta korianterista ja aromaattisista mausteista. Naudanlihan sijaan lisätään paistettuja katkarapuja. Ne kypsyvät paljon nopeammin...

Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisella versiolla hyvästä vanhasta Caesar-salaatista, kokeile tätä helppoa mutta tehokasta menetelmää: grillaa katkaravut ja krutongit ja tarjoile ne suoraan puisissa vartaissa...

Caesarsalaatin ystävät rakastavat tätä tuhdimpaa versiota. Tomaatteja, roomansalaattia ja paistettuja katkarapuja pyöritellään pastan kanssa kotitekoisessa Caesar-kastikkeessa. Tarjoile alkupalana tai...

Monille kalan ja merenelävien valmistaminen kuulostaa pelottavalta, mutta tämä resepti todistaa toisin! Tärkeintä on käyttää vain korkealaatuisia tuotteita. Tähän tai mihin tahansa muuhun reseptiin...

Tämä salaatti on tehty katkaravuista ja kalmareista kotitekoisessa aiolikastikkeessa, joka lisätään mereneläviin niiden ollessa vielä pannulla. Pyörittele mereneläviä salaatin kanssa, kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet, ja...

Tämä terveellinen salaattiresepti on saanut inspiraationsa suositusta newyorkilaisesta tuorejuusto-savulohibagelista. Yhdessä parhaiden kevätvihanneksien kanssa näistä aineksista tulee...

Perunasalaatti ei ole koskaan ollut näin kevyt, raikas ja terveellinen! Se on tehty uusista perunoista, tuoreesta rucolasta, höyrytetyistä vihreistä pavuista, mureasta uunilohesta ja...

Vaikka nimi hiyashi-chuka tarkoittaa kirjaimellisesti "kylmää kiinalaista", tämä kylmä nuudelisalaatti on itse asiassa japanilainen ruoka, jota valmistetaan perinteisesti kesällä. Tämä salaatti on kevyt, virkistävä...

Tämän salaatin kalmarit voi grillata korissa ulkogrillissä (tai hiiligrillissä) tai kypsentää kotona grillipannulla. Tarjoiluun valmista kevyt salaatti persiljanlehdistä ja marinoiduista...

Harkitse tätä epätavallista käyttötapaa keltaiselle misotahnalle: lisää sitä klassiseen Caesar-salaattikastikkeeseen korvaamaan anjovis. Maku on yhtä uskomattoman syvä ja täyteläinen.

Tämän italialaisen salaatin valmistus kestää vain 15 minuuttia, ja se näyttää aivan upealta. Säästääksesi aikaa, etsi pakasteosastolta kypsennettyä/pakastettua mustekalaa. Viipaloidut lonkerot...

Ree Drummond ehdottaa Caesar-salaatin tarjoilua alkupalana uudella, epätavallisella maulla. Salaattia ei tarvitse silputa: leikkaa roomansalaattien sydämet neljään pituussuunnassa olevaan lohkoon, kuten...

Tämä pirteä kesäsalaatti on valmis vain 30 minuutissa. Valkosipulikatkaravut ja patonkiviipaleet grillataan muutamassa minuutissa ja täydentävät täydellisesti vesimeloni-, feta-, kurkku- ja mustaoliivisalaatin.

Tämä versio suositusta Välimeren salaatista "Niçoise" lumoaa sinut helppokäyttöisyydellään, edullisilla ainesosillaan sekä makujen ja koostumusten yhdistelmällään. Se on erittäin täyttävä ja ravitseva, ja siinä on...

Vieraasi eivät ole aiemmin kokeilleet tällaista Caesar-salaattia. Yllätä heidät ainutlaatuisella versiolla suosikkialkupalastaan ​​grillaamalla se vartaissa. Nämä vartaat yhdistävät kaikki klassisen Caesar-salaatin tärkeimmät ainekset...

Tämä kirkas, mehukas ja terveellinen salaatti sopii täydellisesti kesään. Salaattia, avokadoa ja tomaatteja tarjoillaan sitruunakastikkeella maustetun vinegretin kera, ja niiden kanssa tarjoillaan murustettua vuohenjuustoa, joka...

Tee uskomattoman mehukas ja virkistävä salaatti rucolasta, vesimelonista, kurkusta, mintusta ja oliiveista, ja lisää päälle mausteisia grillattuja katkarapuja. Se on kirkas, kesäinen yhdistelmä, ja vastakohtana on...

Tämä herkullinen ja terveellinen, proteiinipitoinen salaatti on kirjaimellisesti täynnä hyödyllisiä mikroravinteita! Katkaravut, kampasimpukat, kalmarit ja simpukat – kaikki nämä merenelävien antimet on yhdistetty samaan salaattikulhoon sellerin,...

Pastasalaatti on täydellinen kesäruoka. Se on kuin italialaista pastaa, mutta kastikkeen sijaan se tarjoillaan kastikkeen kanssa ja kylmänä, mikä sopii täydellisesti kuumaan säähän. Tämä salaatti...

Tämä rapusalaatti elegantissa martini-lasissa on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan tai juhliin. Se on valmistettu aidosta ravunlihasta, tomaateista ja avokadosta, ja se on maustettu majoneesi-sinappikastikkeella...

Paistetut katkaravut fenkoli-appelsiinisalaatin kera ovat valmiita alle puolessa tunnissa. Erinomainen kevyt annos, joka sopii täydellisesti niin erityistilaisuuksiin kuin nopeisiin arkipäivien illallisiin. Suuri...

Tämä kevyt ja proteiinipitoinen katkarapusalaatti on virkistävä, herkullinen ja ravitseva. Täydellinen kesään. Tarjoile sellaisenaan tai kerrosta viipaloitujen...

Säilykeruoka voi olla terveellistä, ja tämä salaatti on siitä todiste. Se on helppo valmistaa ja erittäin ravitsevaa ja herkullista. Tärkeimmät ainesosat ovat säilykevalkoiset pavut,...

Ainutlaatuinen tapa tarjoilla kuumia tonnikalavoileipiä. Voileivät leivotaan syviin leipäkulhoihin, joissa on entistäkin herkullisempaa täytettä: sulavaa juustoa, tonnikalaa ja sellerisalaattia herkässä...

Tonnikalan lisäksi näissä voileivissä on mehukasta rucolaa, viipaloituja tomaatteja, keitettyjä munia, punasipulia, säilykeartisokkaa, anjovista, oliiveja ja retiisejä. Kaikki ainekset ovat erinomaisia...

Kesällä, kun tomaatit ovat sesongissa, italialaiset rakastavat tehdä kevyttä mutta täyttävää, herkullista ja virkistävää panzanella-salaattia. Viipaloidut tomaatit sekoitetaan vanhentuneiden leipäkuutioiden, tuoreen...