Appelsiininkukka Margarita
Äänet: 3
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 861, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 190 G., kuitu 1 G., kolesteroli 0 mg, natrium 982 mg, sokeri 186 G.
Kalorit 861, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 190 G., kuitu 1 G., kolesteroli 0 mg, natrium 982 mg, sokeri 186 G.
Tulet ihastumaan siihen, miten lasin reunan kostuttamiseen käytetyn appelsiininkukkaveden hienovarainen tuoksu ja tuoksuva hunajasiirappi sekoittuvat tequilan ja limen kanssa tässä klassisen cocktailin muunnelmassa. Ainutlaatuiseen koristeluun voit valita pienen, kokonaisen mandariinin oksalta, johon on kiinnitetty lehti, ja asettaa sen lasin reunalle.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Cocktail
- 60 ml tequilaa, mieluiten korkealaatuista valkoista
- 45 ml vastapuristettua limettimehua (kahdesta limestä)
- 30 ml hunajasiirappia, katso resepti alta
- 15 ml appelsiinilikööriä, esimerkiksi Grand Marnier
- Karkeaa suolaa lasin reunan koristeluun (valinnainen)
- 0,5–1 tl appelsiininkukkavettä
- Mandariini oksalla, jossa on lehti tai appelsiiniviipale koristeeksi
Hunajasiirappi
- 2/3 kuppia hunajaa
- 1/3 kupillista vettä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tequila, limen mehu, hunaja, siirappi, appelsiininkukkavesi, Grand Marnier -likööri, Appelsiinilikööri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita tequila, limettimehu, hunajasiirappi ja appelsiinilikööri ravistimessa jäiden kanssa. Peitä ravistin kannella ja ravista hyvin sekoittaaksesi ja jäähdyttääksesi juoman.
- Ripottele suolaa tasaiselle lautaselle. Kostuta talouspaperi appelsiininkukkavedellä ja levitä sillä margaritalasin reunan ympäri. Painele reunat suolaan, jotta se tarttuu. Siivilöi cocktail lasiin. Leikkaa mandariinin pohjaan viilto, lähes kokonaan läpi, mutta älä leikkaa varren päätä. Koristele lasin reuna mandariinilla.
- Hunajasiirappi:
Annoskoko: 1 kuppi (riittää 8 cocktailiin)
Yhdistä hunaja ja vesi pienessä kattilassa ja kuumenna keskilämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, kunnes hunaja liukenee, noin 2 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan. Hunajasiirappia voi säilyttää jääkaapissa jopa kuukauden.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
