Päärynä-sitruunamartini
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 262, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 31 G., kuitu 1 G., kolesteroli 0 mg, natrium 3 mg, sokeri 28 G.
Kalorit 262, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 31 G., kuitu 1 G., kolesteroli 0 mg, natrium 3 mg, sokeri 28 G.
Tämä hedelmäinen versio martinista sopii paremmin naisille. Vaikka juoma on melko vahva, siinä on kevyttä päärynän makeutta ja virkistäviä sitrushedelmien vivahteita. Täydellinen polttareihin ja kotibileisiin!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 sitruuna, leikattu puolikuun muotoisiksi viipaleiksi
- 1/4 kupillista sokeria
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 120 ml päärynävodkaa
- 30 ml kuivaa vermuttia
- 30 ml päärynänektaria
- Päärynäviipaleita ja sitruunankuoren raasteita koristeeksi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vodka, päärynänektari, vermutti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä sitruunaviipaleet, sokeri ja vanilja astiassa; sulje kansi ja ravista voimakkaasti, kunnes sitruunaviipaleet ovat sokerin peitossa. Anna seistä sivuun, ravistaen silloin tällöin, kunnes sokeri on liuennut, noin 30 minuuttia. Muussaa sitruunaviipaleet haarukalla, jotta mehu vapautuu.
- Anna seistä 30 minuuttia ja jäähdytä sitten käyttövalmiiksi.
- Täytä kaksi martinilasia jäillä ja laita ne sivuun. Ravista sitruunoita uudelleen ja siivilöi mehu nestemittakuppiin. Yhdistä vodka, vermutti, päärynänektari ja 45 ml sitruunasiirappia cocktailsekoittimessa.
- Lisää jäitä ja sekoita, kunnes juoma on täysin jäähtynyt. Kaada jää pois martinilaseista ja siivilöi juoma jäähdytettyihin laseihin. Koristele päärynäviipaleilla ja sitruunankierteillä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
