Mangosorbettia Amarettolla, sokeroituilla hedelmillä ja piparkakuilla
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Vain muutamalla lisäaineksella tavallinen mangosorbetti muuttuu ylelliseksi jälkiruoaksi, upeaksi makujen sekoitukseksi: manteli-amarettoa, makean kirpeää sokeroitua inkivääriä, mehukkaita vadelmia ja täyteläistä piparkakkua. Tarjoile nämä hedelmäsorbetin kanssa cocktaillaseissa, ja se on paitsi herkullinen myös näyttävä tarjoilla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 rkl. mangosorbetti
- 60 ml Amaretto-likööriä tai muuta mantelilikööriä
- 2 sokeroitua inkiväärinkuorta (saatavilla aasialaisista ruokakaupoista)
- 8 palaa piparkakkua, paunakakkua tai taatelileipää
- 1 kuppi tuoreita vadelmia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mango, Amaretto-likööri, vadelma, sokeroitu hedelmä, sorbetti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Mittaa kaksi kauhallista mangosorbettia cocktaillaseihin tai pieniin kulhoihin. Lisää jokaisen annoksen päälle 15 ml (puoli shottia) Amarettoa. Raasta sorbetti hienolla raastimella. sokeroitu inkivääriJos sinulla ei ole pientä raastinta, voit höylätä sokeroidut hedelmät pienellä veitsellä.
- Tarjoile sorbettia kahden kanssa piparkakku, päälle ripoteltuna tuoreita vadelmia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
