Agua Fresca melonilla ja mintulla
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Agua fresca on suosittu meksikolainen virkistävä juoma, joka on valmistettu tuoreista, sesonginmukaisista hedelmistä. Tämän agua frescan tähti on meloni. Se lisää miellyttävää makeutta, kun taas minttu tuo ripauksen raikkautta. Jos sinulla sattuu olemaan meloni, joka ei ole kovin makea, tämä resepti on loistava tapa käyttää sitä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 kuppia melonia, kuorittuna, siemenet poistettuna ja kuutioituna
- 1/2 dl sokeria (tai 1/3 dl agaave-nektaria; käytä enemmän tai vähemmän melonin kypsyydestä riippuen)
- 1/4 kuppia karkeasti silputtuja tuoreita mintunlehtiä
- Jää
- Vodka, valinnainen
Suosittelemme
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita meloni, sokeri, minttu ja 2 kupillista vettä tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi, noin minuutin ajan. Siivilöi jäillä täytettyyn kannuun. Tarjoile kylmänä.
- Voit halutessasi käyttää sitä myös cocktailin pohjana sekoittamalla 1/3 kupillista agua frescaa vodkalokseen ravistimessa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
