Katkera meloni tee

Karvaskurkku eli karvaskurkku on kiipeilykasvi, jolla on vihreitä hedelmiä ja jota kasvatetaan Aasia, Lähi-idässä ja Etelä-Amerikassa. Sen hedelmiä ja lehtiä pidetään terveellisinä ja niitä käytetään teen valmistukseen.

Raaka-aineiden valmistus

Jos päätät valmistaa lehdet teetä varten, sinun on ensin kuivattava ne huolellisesti. Tämä voi kestää muutamasta päivästä viikkoon. Kun lehdet ovat täysin kuivia, säilytä ne ilmatiiviissä rasiassa. Marjat voidaan lisätä teehen tuoreina tai esikuivattuina.

Teen valmistus

1. Pese ja pilko lehdet.
2. Kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä silputtujen lehtien päälle.
3. Keitä vettä lehtien kanssa 15 minuuttia peittämättä teekannua kannella.
4. Anna teen jäähtyä hieman ja siivilöi se sitten.
5. Tuloksena oleva keittäminen voidaan jakaa kolmeen osaan ja juoda 3 kertaa päivässä.

Katkeran meloniteen edut

– Aasialaiset ovat jo pitkään käyttäneet Momordica charantica -teetä diabeteksen hoitoon.
Tee stimuloi ruoansulatuskanavaa, joten sitä suositellaan dyspepsiasta ja ruoansulatusongelmista kärsiville. Se on kuitenkin vasta-aiheista maha- tai suolistohaavojen tai närästyksen potilaille.
Muinaisista ajoista lähtien karvasta melonia on käytetty malarian hoitoon. Tutkimukset ovat vahvistaneet kasvin malariaa ehkäisevät ominaisuudet.
– Tutkijat ovat myös osoittaneet, että kasvi sisältää yhdisteitä, joilla on hyödyllinen vaikutus kehoon AIDSin hoidossa.
– Sanotaan, että karvasmeloni auttaa myös syövän hoidossa, mutta tälle ei ole vielä tieteellistä näyttöä.
– Katkera melonitee säätelee aineenvaihduntaa.
– Kasvin hedelmät ja lehdet ovat runsaasti ravintoaineita, kuten rautaa, kalsiumia, fosforia ja B-vitamiinia.
– Joidenkin tutkimusten mukaan Momordica charantica -lehtiuute auttaa vähentämään peräpukamia.
Kasvin lehdet sopivat hyvin yskän hoitoon ja kuumetta alentavana lääkkeenä. Niitä voidaan myös hauduttaa pyöryköiden häätämiseksi.
– Kasvi auttaa hoitamaan naisten hedelmättömyyttä ja lievittää maksaongelmia.
– Koska katkeralla melonilla on hyvät antimikrobiset ominaisuudet, sen lehtien hauduke sopii hyvin tulehtuneiden haavojen hoitoon.

Monista hyödyistään huolimatta katkeralla meloniteellä on myös joitakin vasta-aiheita. Näitä on tutkittu huonosti, ja tämän kasvin ja sen juoman tutkimus on edelleen käynnissä.