Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 4
Fan tuan on Taiwanissa suosittu tahmea riisirulla, joka on tyypillisesti täytetty sianlihalangalla, säilötyillä vihanneksilla ja...
Kokit tietävät, että aasialainen keittiö on mysteeri, joten reseptikokoelmamme kuvineen on vain pieni näyte siitä, mitä voit valmistaa teemajuhliin.
Asia on niin, että perinteiset aasialaiset ruoat muuttuvat ja kehittyvät jatkuvasti. Jokainen kokki pyrkii lisäämään ripauksen omaa persoonallisuuttaan. Joten jos aiot valmistaa suosittuja aasialaisia ruokia, voit vapaasti korvata minkä tahansa ainesosan ja luoda oman ainutlaatuisen aasialaisen ruokasi. On kuitenkin myös joitakin perusperiaatteita, joita tulisi noudattaa todella herkullisen annoksen varmistamiseksi. Kerromme sinulle, mistä tyypilliset aasialaiset ruoat valmistetaan, jotta voit yllättää vieraasi innovatiivisilla kulinaarisilla luomuksilla.
Fan tuan on Taiwanissa suosittu tahmea riisirulla, joka on tyypillisesti täytetty sianlihalangalla, säilötyillä vihanneksilla ja...
Kevätkääryleet, suosittu katuruoka Vietnamissa, kokki Charles Phanin kotimaassa, valmistetaan tyypillisesti katkaravuista ja sianlihasta. Mutta...
Jos et ole koskaan kokeillut kaurapuuroa kanaliemen kera, aloita tällä yksinkertaisella reseptillä. Kananlientä, paistettuja munia ja...
Vaikka kho on usein iltaruoka, joka voidaan valmistaa alle puolessa tunnissa, se saa erityisen käänteen juhlakauden aikana. Kun...
Jos sinulla on painekattila, voit valmistaa murean ja herkullisen mustekalan alle puolessa tunnissa. Hauduta sitä mausteisessa liemessä ja...
Onnenkeksejä pidetään enemmän viihteenä kuin herkullisena. Ja jotkut, saatuaan halutun paperin,...
Niangao on kohtalaisen makea, tahmea riisikakku, jota rakastetaan sen sitkeän ja joustavan koostumuksen vuoksi. Se on suosittu herkku...
Paistettua porsaan vatsaa makeassa ja mausteisessa kastikkeessa tarjoillaan höyrytetyn valkoisen riisin kera useiden korealaisten...
Sianribsit ovat suosittu alkupala urheilua katsoessa. Nämä ribsit ovat noutoravintolasta, joka on olemassa...
Thaimaalainen naudanlihasalaatti on sekä täyttävä että virkistävä, ja se on tehty kypsistä vihanneksista ja tuoreista yrteistä...
Curry on kastike, jossa on haudutettuja lihapaloja. Kastike sisältää mausteita, jotka antavat sille eksoottisen aromin, sekä currytahnaa,...
Tämän vegaanisen pekonin valmistukseen tempehillä, kasviperäisellä proteiininlähteellä, joka on peräisin... on muutamia keskeisiä tekniikoita.
Kung op wun sen on thaimaalainen ruokalaji, jonka nimi tarkoittaa "paistettuja nuudeleita katkaravuilla". Funchozaa liotetaan...
Virkistävää papaijasalaattia valmistetaan monin eri tavoin Kaakkois-Aasiassa. Tämä versio on perinteinen thaimaalainen resepti...
Tämä on perinteinen thaimaalainen jälkiruoka, josta on tullut suosittu thaimaalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Sen tärkein ainesosa on...
Filippiiniläiset tunnetaan siitä, että he tekevät uskomattoman herkullisia ruokia mistä tahansa sianlihan osasta, myös kaviosta. Pata on...
Paistettu porsaan vatsa on erittäin yleinen ruoka pikaruokaravintoloissa, mukaan lukien tämä rapeaksi paistetun porsaan vatsan resepti...
"Kana- ja parsakaaliwokki on yksi suosikki kiinalaisista ruoistamme kotona", sanoo Vivian Chan. "Se on niin..."
Kuten useimmat merenelävät, kampasimpukat voivat helposti ylikypsyä ja kovettua. Tämän välttämiseksi Ree Drummond nopeasti...
"Perheessämme, jossa oli kolme lasta, pasta oli suosikkiruokamme, erityisesti filippiiniläinen spagetti, joka keitettiin...
Sadat ylistävät viiden tähden arvostelut eivät valehtele: tämä Rachael Rayn resepti on todellinen löytö. Hän tekee sataykastiketta alusta alkaen...
Tämä salaatti on todellinen makupommi! Lisäät ripauksen mahtavaa filippiiniläistä katkaraputahnaa kirpeään, raa'aseen mangoon...
Tämä resepti tuo thaimaalaisen vivahteen meksikolaisiin tacoihin. Paahdettuja tortilloja tarjoillaan suikaloidun kanan kanssa...
"Lapsena rakastin noita kuohkeita, pyöreitä sämpylöitä, joissa oli makkara keskellä", Molly Yeh kertoo. "Mutta äskettäin Instagramissa näin makkaroita...
Jet Tilan erikoiskastike antaa näille korealaistyylisille tacoille niiden uskomattoman maun. Ja tärkein ainesosa on...
Tässä kotitekoisessa ruskean sokerin kuplateen versiossa voit leikitellä teen ja maidon suhteella ja luoda täydellisen sekoituksen makuusi...
Jotkut meistä rakastavat rapeita keksejä, kun taas toiset ovat hulluna pehmeisiin. Jos kuulut jälkimmäisiin, tutustu...
Mustaa riisiä on arvostettu antiikin ajoista lähtien sen rikkaan, pähkinäisen maun ja korkean antioksidanttipitoisuuden vuoksi. On olemassa monia erilaisia...
Tämä terveellinen ruokalaji tarjoaa runsaasti upeita makuja vain 40 minuutissa. Paksu keitto on täynnä suolaisia paloja...
Herkullisten aasialaistyylisten kanansiipien valmistamiseksi paista ne uunissa puolikypsiksi ja kuorruta ne sitten kaupan...
Tämä kevyt teriyaki-tyylinen marinadi yhdistää rakastettuja makuja, joita ei löydy perinteisestä japanilaisesta teriyaki-mausta. Se sisältää...
Näihin mini-kebabeihin voit käyttää sitkeämpiä naudanlihapaloja, kuten kylkipihviä tai häränfileepihviä.
Tämän reseptin mukaan valmistettua kotitekoista kananmakkaraa voidaan käyttää paitsi voileivissä, myös muissa ruoissa tai...
Tämä helppo japanilainen teriyaki-ruoka on tehty naudanlihasta, vihreästä sipulista, edamame-pavuista, inkivääristä,...
Tämä uskomattoman helppo ruoka on täynnä makua, valmistuu nopeasti ja sopii täydellisesti terveelliseksi illalliseksi...
Bulgogi on korealainen ruokalaji, joka valmistetaan ohuiksi grillatuista naudanlihaviipaleista. Jotta lihasta tulisi ohuempaa, pakastamme sen...
Maissilisuke valmistetaan lähes samoista aineksista kuin naudanliha. Kesällä ja syksyllä voit valmistaa sen...
Aasialaisen keittiön perusraaka-aineet – soijakastike ja seesami – vatkataan majoneesin kanssa monipuoliseksi kermaiseksi...
Jäähdytetyssä soijamaidossa olevat nuudelit ovat yksi Korean suosituimmista kesäruoista. Tuoreessa soijamaidossa on...
Galbi-jjim (korealaiseen tyyliin haudutetut naudan kylkiluut) on niin työläs ruokalaji, että sitä valmistetaan usein erityistilaisuuksiin, kuten...
Tämä herkullinen vegaaninen munakoisoruoka on maustettu korealaisen Bulgogin mauilla, joka on kotitekoinen ruoka, jossa käytetään paistettuja...
Tteokbokki on suosittu katuruoka Koreassa, josta pitävät sekä lapset että aikuiset. Se on pehmeä riisikakku, joka on kastettu...
Japchae on makea ja suolainen wokissa paistettu nuudeliruoka. Voit lisätä niin paljon kasviksia kuin haluat...
Kireum tteokbokki tarkoittaa koreaksi "voilla maustettuja riisitikkuja" ja on katuruokaa. Toisin kuin tteokbokki,...
Pudae-jjigae eli armeijan muhennos on tyypillinen korealainen retkiruoka. Tämän ruokalajin eri ainekset voidaan säilyttää...
Tämä mausteinen kurkkukimchi on loistava kesäinen lisuke. "Oi" tarkoittaa koreaksi kurkkua ja "sobagi" tarkoittaa, että se oli...
"Dalgona-karkit, jotka tunnetaan myös nimellä popogi, saavat minut erityisen nostalgiseksi", Jackie Ji Yoon Park kertoo. "Joka päivä...
Tämä soijakastikkeella ja tteokbokkilla valmistettu resepti on saanut inspiraationsa gungjun tteokbokkista (kuninkaallisesta tteokbokkista), joka on peräisin korealaisesta...
Tämä superyksinkertainen resepti sisältää korealaisen perunasalaatin perusainekset, mutta voit lisätä...
Monista korealaisista jeon-tyypeistä (taikinassa paistetuista naposteltavista) saensong jeon (kala jeon) on erityisen suosittu, etenkin...