Sangriaa melonin kera
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Tässä kekseliäässä ja omaperäisessä sangrian versiossa käytetään jääpalojen sijaan pakastettuja valkoisia viinirypäleitä. Cantaloupe-melonisose korostaa Pinot Grigiossa usein esiintyviä melonin aromeja. Tarjoile hyvin kylmänä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi siemenettömiä valkoisia viinirypäleitä
- 4 kuppia cantaloupemelonikuutioita (noin 1 iso meloni, siemenet poistettu ja kuorittu)
- 0,5 kuppia sokeria
- Puoli sitruunaa, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- Tuoreen mintun oksia
- 1 pullo kylmää Pinot Grigio -viiniä (750 ml)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: meloni, viinirypäle, valkoviini, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa viinirypäleet puoliksi poikittain ja pakasta. Sekoita meloni ja sokeri tehosekoittimessa.
- Yhdistä pakastetut viinirypäleet, meloni, sitruunanviipaleet, mintunoksat ja viini kannusta. Kaada laseihin ja tarjoile.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
