Karpalokastiketta passionhedelmällä
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Karpalokastike passionhedelmällä - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kg tuoreita tai pakastettuja kokonaisia karpaloita
- 3 rkl sokeria
- 1,5 kuppia pakastettua passionhedelmäsosetta, sulatettuna
- 2 rkl vettä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: karpalokastike, passionhedelmä, karpalo
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta karpalot, sokeri, passionhedelmäsose ja vesi isossa kattilassa. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen, kunnes karpalot halkeavat ja kastike sakenee, 15–20 minuuttia.
- Siirrä tarjoiluvadille ja jäähdytä. Peitä muovikelmulla ja säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti. Anna kastikkeen lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
Uloskäynti6 rkl.
Reseptin tekijä - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) kokki, juontaja, tuottaja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
