Karpalokastike lihalle
Äänet: 2
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Karpalokastike lihalle - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 350 g tuoreita karpaloita
- 1 kuppi karpalomehua
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 3 ruokalusikallista appelsiinimehua
- 1 rkl appelsiininkuorta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: karpalokastike, karpalo, vaahterasiirappi, Appelsiinimehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pese karpalot viileän veden alla ja laita ne sitten keskikokoiseen kattilaan.
Kaada karpalomehu ja vaahterasiirappi kattilaan. Lisää appelsiinimehu ja appelsiininkuori.
Sekoita, kuumenna täydellä lämmöllä ja kiehauta; marjat alkavat halkeilla. - Vähennä lämpöä keskilämmölle ja jatka kypsennystä, kunnes kastike sakenee, noin 10 minuuttia. Sammuta liesi. Anna jäähtyä ja laita sitten jääkaappiin, kun valmistat juhlaruoan. Kastikkeen tulisi sakeutua hyytelömäiseksi.Neuvoja: Appelsiinin kuoren sijaan voit käyttää sitruunankuorta tai sitruunamehua - korvaa se millä tahansa sitrushedelmällä.
Luokat:
resepti / Kastikkeet / Dipit / Ree Drummond
Samankaltaisia reseptejä
