Hedelmä- ja marjahakemisto


Meidän omastamme kulinaarinen hakuteos Opit paljon uutta ja mielenkiintoista suosikkihedelmistäsi ja -marjoistasi. Kerromme sinulle hedelmien terveyshyödyistä, niiden tyypeistä ja ruoanlaittokäytöstä. Löydät vinkkejä raa'ina tarjottavien hedelmien ja marjojen valintaan ja käsittelyyn. Kerromme sinulle, kuinka hedelmät valmistetaan oikein piirakkaa varten ja kuinka niistä tehdään kompottia tai hyytelöä. Opit epätavallisia reseptejä Lihan ja kalan kypsentäminen hedelmien kanssa. Muista myös tarkistaa ohjeet tuoreiden, kuivattujen tai pakastettujen hedelmien säilytyksestä.




Ananas

Ananasta ei voi erehtyä luulemaan miksikään muuksi! Sen alapinta on kullanruskea ja päällä piikikäs lehtitupsu. Itse asiassa se on

Appelsiinit

Appelsiinit ovat sitrushedelmistä tunnetuin. Mutta niiden ei välttämättä tarvitse olla tuttua oranssia väriä. Jotkut ovat keltaisia ​​ja jotkut...

Vesimeloni: miten valita, säilyttää ja käyttää ruoanlaitossa

Vesimeloneja viljeltiin alun perin Afrikassa. Toisin kuin cantaloupemelonit, ne ovat vetisempiä ja niillä on vähemmän voimakas maku. Ne ovat kuitenkin keskimäärin

Banaanit: lajikkeet, ominaisuudet ja kulinaarinen käyttö

Tässä artikkelissa kerrotaan banaanien tyypeistä, säilytyksestä ja kypsennysmenetelmistä.

Havaijilainen passionhedelmä

Havaiji on mehukkaiden trooppisten hedelmien paratiisi. Yksi niistä on passionhedelmä. Täällä se on keltainen, ei violetti, kuten voisi odottaa.

Granaattiomenamelassi

Se on paksua, tummanruskeaa, siirappimaista nestettä, joka on valmistettu granaattiomenan hedelmästä ja jota käytetään leivän leivonnassa.

Greippi

Kaikki sanovat, että greippi auttaa laihtumaan. Se auttaa painonpudotuksessa, mutta ei niin paljon kuin ihmiset väittävät.

Päärynät

Päärynöitä on monenlaisia ​​ja -tyyppisiä. Niiden hedelmäliha on hieman löysempää kuin omenoiden, ja toisin kuin monet muut hedelmät, se voi kypsyä

Meloni

Talvimeloni on pyöreä, hieman soikea hedelmä, joka painaa 1,8–3,6 kg. Myskimelonin hedelmäliha on tiheää, mehukasta, makeaa ja yleensä vaaleanvihreää.

Karhunvatukat: Kuinka ostaa, säilyttää ja kypsentää

Sinimustat karhunvatukat koostuvat lukuisista yksittäisistä, mehevistä siemenistä, jotka ovat ryhmittyneet kartiomaisen ytimen ympärille. Nämä marjat ovat yllättävän

Kiivi

Nämä ovat vihertäviä hedelmiä, joilla on pörröinen, ohut kuori ja hyvin pienet siemenet. Ne ovat ilmestyneet kauppoihin vasta äskettäin.

Lime

Lime on tuoksuva, sitruunan kaltainen hedelmä, jolla on kirkkaanvihreä ja sileä kuori. Se on yksi tärkeimmistä ruoista Meksikossa, Intiassa ja

Sitruuna

Sitruuna on soikea hedelmä, jonka toisessa päässä on pullistuma. Se on runsaasti C-vitamiinia ja sitä voidaan käyttää monenlaisissa ruoissa.

Vadelmat, hyödylliset ominaisuudet, kypsennysmenetelmät

Tässä artikkelissa käsitellään vadelmia, niiden hyödyllisiä ominaisuuksia, säilytys- ja valintavinkkejä sekä kulinaarista käyttöä.

Mandariinit: lajikkeet, hybridit ja hyödylliset ominaisuudet

Tässä artikkelissa kerrotaan erityyppisistä mandariinilajeista, niiden viljelyalueista ja hedelmien hyödyllisistä ominaisuuksista.

Nektariinit

Nektariini on persikan sukulainen, kotoisin Kiinasta. Sillä on sileä kuori ja sama maku ja tuoksu kuin persikalla. Hedelmän hedelmäliha voi olla

Papaija: sen hyödylliset ominaisuudet ja miten sitä syödään

Tässä artikkelissa käsitellään papaijan terveyshyötyjä ja sitä, miten sitä syödään.

Persikat

Makeat, tuoksuvat ja mehukkaat persikat ovat monien suosikkeja. Ne ovat suunnilleen tennispallon kokoisia. Niiden pinta on samettinen ja miellyttävä koskettaa.

Tuotujen omenoiden lajikkeet ja niiden erityispiirteet

Tämä artikkeli on tarkoitettu auttamaan venäläisiä kuluttajia. Se esittelee markkinoillamme suosituimmat tuodut omenalajikkeet.

Kaki - hyödyllisiä ominaisuuksia

Tällä marjalla on miellyttävä maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Kaki-marjan vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus riippuu kasvuolosuhteista. Marjan väri on kirkkaan oranssi.


Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt