Vaahterauute
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on vaahterauute.
Nämä herkulliset kanelirullat ovat aamiaisunelma. Kuohkeat ja herkullisen tahmeat, ne on tehty hiivataikinasta ja päällystetty kahvilla ja vaahterauutteella maustetulla sokerikuorrutteella. Niiden ylellinen tuoksu saa sinut varmasti valmistautumaan... lue lisää
Sen sijaan, että seisot liedellä paistamassa pannukakkuja kaikille, paista yksi iso pannukakku uunissa ja viipaloi se kuin piiras. Ja jotta pannukakusta tulisi superherkullinen, Sunny Anderson lisäsi siihen tuoreita mustikoita, pähkinöitä ja... paistettua pekonia! Melko... lue lisää
Tämä herkullinen jälkiruoka koostuu kolmesta panna cota -kerroksesta, jotka on maustettu irlantilaisella kermalla, vaahterasiirapilla ja hunajalla. Jokaisen kerroksen sisällä on maustekeksi, jota on saatavilla kolmessa maussa: muskottipähkinä, kaneli ja neilikka. Ennen jälkiruokaan lisäämistä keksit... lue lisää
Nämä omenamuffiinit, jotka muistuttavat koostumukseltaan sokerikakkudonitseja, on täytetty raastetulla omenalla ja päällä täydellisen rapea streusel. Sekä taikinaan että kuorrutteeseen on lisätty suodattamatonta omenamehua, mikä korostaa omenan makua. lue lisää
Vaahterasiirapin ja saksanpähkinöiden yhdistelmä näissä pehmeissä murukeksikekseissä on ihana, ja kuorrutusripotteet antavat niille juhlavan ilmeen, vaikka ne ovatkin niin helppoja tehdä vain muutamalla ainesosalla. Vaahterasiirappia on lisätty - lue lisää
Crème brûlée on hienostunut ja elegantti jälkiruoka, mutta helppo valmistaa. Sen pohja on silkkinen, hyytynyt vaniljakastike, jonka päällä on rapea paahdetusta sokerista tehty kuori, joka voidaan valmistaa erityisellä kaasuliesillä. lue lisää
Nauti ihanasta vaahterasiirapin ja saksanpähkinän makujen yhdistelmästä näissä pehmeissä kekseissä, jotka on päällystetty rapealla sokerikuorella. Ne lumoavat paitsi maullaan myös helppokäyttöisyydellään: pehmeästä taikinasta muotoillaan palloja, - lue lisää
Luonnollinen vaahterasiirappi ja rapeat pekonimurut yhdistyvät tässä pehmeässä kreikkalaisessa jogurttidippissä, mikä luo ihanan alkupalan, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Parhaimmillaan dippaukseen: lue lisää
Nämä suussa sulavat, murenevat pähkinäkeksit, jotka on päällystetty tomusokerilla, piristävät mitä tahansa juhlaa. Koostumuksensa lisäksi ne lumoavat myös lämpimällä, makean mausteisella saksanpähkinöiden ja vaahterasiirapin maullaan. Luonnollista vaahterasiirappia on lisätty... lue lisää
Italialaiset pizzelle-vohvelikeksit ovat erityisen suosittuja jouluna, uutena vuotena ja pääsiäisenä. Niiden valmistukseen tarvitset erityisen vohveliraudan, jonka pyöreät paneelit on koristeltu erilaisilla kuvioilla, jotka on painettu vohveleihin antaen niille tunnusomaisen ulkonäön. lue lisää
Nämä browniet pursuavat syksyisen leivonnan makuja ja aromeja saksanpähkinöiden, vaahterasiirapin, vaniljan ja ruskean voin ansiosta. Paista pehmeä saksanpähkinäkuori ja kun se on jäähtynyt, kuorruta se kuohkealla voikreemillä. lue lisää
Donitseja löytyy monista ruokakulttuureista ympäri maailmaa, mutta amerikkalaiset ovat ottaneet tämän jälkiruoan niin paljon omakseen, että siitä on käytännössä tullut kansallisikoni. Joka vuosi kesäkuun ensimmäisenä perjantaina Yhdysvallat juhlii donitsipäivää, ja kaksi maailmankuulua donitsiketjua – lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.




















