Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Luonnollinen vaahterasiirappi ja rapeat pekonimurut yhdistyvät tässä pehmeässä kreikkalaisessa jogurttidippikastikkeessa, mikä luo ihanan alkupalan, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Kirpeät Granny Smith -omenat sopivat erinomaisesti dippaukseen (purista omenaviipaleiden päälle sitruunamehua ruskistumisen estämiseksi), mutta voit tarjoilla sen myös muiden omenoiden tai keksien kanssa.

Ainesosat:

• 8 paksua pekonisiivua
• 2 kuppia tavallista kreikkalaista jogurttia
• 1/4 rkl vaahterasiirappia
• 2 rkl l fariinisokeria
• 1 tl vaniljauutetta
• 1/8 tl vaahterasiirappia
• 4–5 Granny Smith -omenaa
• Yhden sitruunan mehu

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

omenat, sitruunamehu, jogurtti, fariinisokeri, vaahterauutetta, pekoni

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Paista pekonia keskikokoisessa paistinpannussa keskilämmöllä 10–12 minuuttia, kunnes se on kevyesti rapeaa. Nosta pekonia talouspaperille ylimääräisen rasvan valuttamiseksi ja laita sivuun.
Vaihe 2
• Yhdistä keskikokoisessa kulhossa jogurtti, vaahterasiirappi, fariinisokeri, vaniljauute ja vaahtera-aromi. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 3
• Pilko pekoni paloiksi. Sekoita kaksi kolmasosaa pekonista jogurttikastikkeeseen ja kaada tarjoiluvadille. Ripottele loppu pekoni dipin päälle.
Vaihe 4
• Viipaloi omenat ja pirskottele päälle sitruunamehua. Tarjoile dippikastikkeen kera.

Äänet: 1