Herneen versot

Valmista mehukas kevätsalaatti tuoreista herneistä, parsasta, vihreistä pavuista, kurkusta ja retiisistä. Ryöppää kaikki vihreät vihannekset (paitsi kurkku) ensin pehmentääksesi niitä hieman menettämättä rapeuttaan ja mehukkuuttaan. lue lisää

• Tankkaus
• Salaatti

Tämä kevyt kevätsalaatti on tehty vihreistä herneistä, sokeriherneistä, lumiherneistä ja herneenversoista virkistävässä sinappikastikkeessa. Jotta maku ei olisi liian "dieettinen", lisää rapeita paloja paistettuja... lue lisää

Tämän ruokalajin nimi tulee italian kielen sanasta farro, joka tarkoittaa spelttiä, ja se valmistetaan samalla tavalla kuin risotto. Speltti paistetaan kevyesti öljyssä ja sitten haudutetaan vähitellen mereneläviliemessä, johon on lisätty aitoa ravunlihaa. Ja vihreät... lue lisää

Avokadot eivät ole vain guacamolea tai kaunista paahtoleipää varten. Kokeile tätä hedelmää raikkaassa kesäisessä kylmässä keitossa. Tämä tuoreesta avokadosta, vihreistä herneistä ja tuoksuvista yrteistä valmistettu keitto sekoitetaan kermaiseksi ja tarjoillaan keitetyn... lue lisää

• Rhys Culrose
• Teppanyaki-katkarapu

Japanissa termi teppanyaki viittaa mereneläviin, jotka kypsennetään kuumalla, tasaisella paistinpannulla, jota kutsutaan teppaniksi. Tässä reseptissä voit käyttää tavallista paksupohjaista paistinpannua tai wokkipannua. Paista katkaravut ja vihannekset aasialaistyylisessä kastikkeessa ja... lue lisää

Funchoza-salaatit ovat nopein tapa hemmotella itseäsi, jos yhtäkkiä kaipaat aasialaista ruokaa. Nämä nuudelit kypsyvät nopeasti ja niitä täydennetään yleensä jääkaapissa olevilla vihanneksilla: porkkanoilla, paprikoilla, kurkuilla ja tuoreilla yrteillä. lue lisää

Tämä herkullinen ja terveellinen piiras on kirjaimellisesti täynnä runsasta kasvissatoa, ja se on melko helppo valmistaa, jos käytät kaupasta ostettua voitaikinaa. Piirakan pohja paistetaan erikseen täytteestä. Sitten kaikki kasvikset paahdetaan uunissa ja asetetaan... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä vitamiinipitoinen salaatti sisältää kolmenlaisia ​​herneitä: sokeriherneitä, lumiherneitä ja vihreitä herneitä. Sokeriherneiden ja lumiherneiden palot ovat niin mureita, että ne syödään kokonaisina, joten keitä niitä vain 1–2 minuuttia ja syö ne heti. lue lisää

• Karitsanleikkeet:
• Kreikkalainen jogurttikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.