Cocktail "Kolme pistettä, viiva"
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
”Kolme pistettä, viiva” ilmentää kaikkia perinteisen eksoottisen cocktailin tunnusmerkkejä: sitrushedelmien makua, hunaja-mantelimakeutta, mausteita ja tietenkin runsaasti rommia. Juomassa sekoitetaan tyypillisesti useita erityyppisiä kypsytettyjä rommeja. Ennen tarjoilua cocktail koristellaan runsaasti kukilla, ananaksenlehdillä ja millä tahansa muulla trooppisella tyylillä, mutta sen tärkein koriste on kolme pistettä (kuten maraschino-kirsikoita) ja viiva (pitkänmuotoinen ananaksen pala) vartaassa.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita shakerissa jäiden kanssa 45 ml kypsytettyä ruokorommia, 15 ml kutakin sekoitettua kypsytettyä rommia, limettimehua, appelsiinimehua ja hunajasiirappia, 7 ml Velvet Falernum- ja Pimento Dram -likööriä sekä tilkka Angosturaa; ravista hyvin. Siivilöi jäillä täytettyyn lasiin. Koristele cocktailvartaalla, jonka päällä on kolme maraschino-kirsikkaa ja ananaslohko.
Huomautus
Yksinkertaisen sokerisiirapin valmistamiseksi kuumenna yhtä suuret osat kidesokeria ja vettä kattilassa, kunnes sokeri on täysin liuennut; anna jäähtyä. Demerara-sokeria tai hunajaa voi käyttää tavallisen kidesokerin sijasta.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: viina, siirappi, Angostura-katkerot, cocktail-kirsikka, Ananas, limen mehu, hunaja, rommi
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
