Näin peset kätesi oikein

Käsienpesu ruoanlaiton aikana, wc-käynnin jälkeen ja yleensäkin vain käsienpesu voi auttaa estämään bakteerien leviämistä. Se on melko yksinkertaista, mutta monet ihmiset eivät tee sitä tai tekevät sitä väärin. Tässä on joitakin perusasioita; opi pesemään kätesi oikein.

Se ei ole vaikeaa, lupaamme. Seuraa vain näitä viittä perusvaihetta:

Kastele kätesi. Laita sopivan kuuma vesi päälle ja kastele kätesi.

Levitä saippuaa. Monet ihmiset tiputtavat ensin saippuaa käsiinsä ja huuhtelevat sen sitten pois juoksevan veden alla. Jotta saippua toimisi kunnolla, sitä on levitettävä kosteisiin käsiin, jolloin muodostuu vaahtoa.

Hiero käsiäsi yhteen. Kiinnitä huomiota sormien väliin ja kyynärvarttasi ylöspäin. Jotkut opettavat lapsia laulamaan "Hyvää syntymäpäivää" käsiään pestessään; laulun laulaminen kahdesti kestää noin 20 sekuntia – suositeltu aika vaahdottamiseen ja hieromiseen.

Huuhtele huolellisesti.

Kuivaa kätesi. Ei, ei keittiöpyyhkeellä, jota käytät astioiden kuivaamiseen, kuumien aterimien pitämiseen tai tiskin pyyhkimiseen! Se vain likaa kätesi uudelleen. Kuivaa kätesi pyyhkeellä, jota käytät vain tähän tarkoitukseen, tai kertakäyttöisellä talouspaperilla.

Video siitä, miten kädet pestään oikein saippualla.

Milloin pestä kädet

Jos valmistat ruokaa, sinun on pestävä kätesi huolellisesti.

Muistaa: Yleisimmin käytetty työkalu ruoanlaitossa on kätesi, ja sinun on varmistettava, että ne ovat puhtaat kaikissa ruoan kanssa työskentelyn vaiheissa.

Tässä on muutamia tilanteita, joissa sinun on ehdottomasti pestävä kätesi:

WC-käynnin jälkeen (jonka monet ihmiset unohtavat!)
Kosketuksen jälkeen raakojen elintarvikkeiden, kuten lihan, kalan ja munien, kanssa
Puhelinkeskustelun jälkeen
Unen jälkeen
Aivastamisen, yskimisen tai raapimisen jälkeen (myös hiusten harjaamisen jälkeen)
Ennen ja jälkeen aterioiden

Entä käsien desinfiointiaine?

Monissa kaupoissa myydään kirkasta nestettä, jota voi levittää käsiin bakteerien vähentämiseksi. Käsidesi ei korvaa käsienpesua. Sitä voidaan kuitenkin käyttää käsienpesun jälkeen tai tarvittaessa (esimerkiksi piknikillä, kun sinulla ei ole pääsyä vessaan). Käytän usein käsidesiä, kun jään pois metrosta tai nousen autoon matkalla töistä kotiin. Älä ota käsidesiä laukustasi joka minuutti – sitä suositellaan käytettäväksi enintään 8–10 kertaa päivässä. Jos käytät sitä liikaa, bakteerit voivat jäädä käsiisi eivätkä kuole.