Näin suojaudut bakteereilta ruokakaupassa

Pyyhi ensin ostoskärrysi kahva.

Käy ostoksilla varotoimia noudattaen

Kaikki käyvät ruokakaupassa, ja missä on ihmisiä, siellä on myös mikro-organismeja. Jotkut niistä ovat vaarattomia, kun taas toiset voivat aiheuttaa sairauksia. Tässä on 10 askelta, joilla voit minimoida vaarallisten bakteerien altistumisriskin seuraavalla ruokakauppakäynnilläsi.

Pyyhi ostoskärryjesi kahvat

Useimmat bakteerit leviävät ihmisen käsien välityksellä, ja ensimmäinen asia, johon kosket, on ostoskärrysi tai -korisi kahva. Ennen kuin kosket siihen, pyyhi se kaupan sisäänkäynnillä olevilla desinfiointipyyhkeillä; jos supermarketissa ei ole näitä, tuo omasi.

Pese kassisi ostosreissujen välillä.

Jos käytät uudelleenkäytettävää pussia, se voi sisältää bakteereja. Raa'an lihan nesteet ja bakteerit voivat jäädä pussiin, ja kontaminaatio vain pahenee useiden käyttökertojen jälkeen. Pese pussit koneessa ostosten jälkeen tai pyyhi ne saippualla ja vedellä käyttökertojen välillä. Voit myös minimoida bakteerien määrän uudelleenkäytettävissä pusseissasi käyttämällä eri pusseja erityyppisille elintarvikkeille; tätä varten voit merkitä pussit esimerkiksi "raaka liha", "hedelmät ja vihannekset" tai "maitotuotteet".

Tarkista hedelmät ja vihannekset ennen ostamista.

Kun valitsemme tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, kosketamme tai puristamme niitä usein, mutta bakteerit voivat päästä sisään reikien ja halkeamien kautta. Tarkista hedelmät ja vihannekset vaurioiden varalta ennen ostamista. Ja laita ne muovipusseihin, jotta ne eivät joudu suoraan kosketuksiin ostoskärryjen kanssa.

Vältä tuotteita, joiden pakkaus on vaurioitunut.

Bakteerit voivat päästä pakattuihin elintarvikkeisiin pakkausten vaurioitumisen kautta. Tarkasta säilyketölkit ja vältä vuotavia, kosteita tai pullistuneita tölkkejä. Pusseissa ja laatikoissa olevat tuotteet voivat myös olla alttiimpia bakteereille, jos pakkauksessa on naarmuja tai reikiä. Tarkista aina pakkaus varmistaaksesi, että se on ehjä, ennen kuin lisäät sen ostoskoriin.

Kieltäydy ilmaisista näytteistä

Jos haluat välttää kosketusta bakteerien kanssa supermarketissa, kieltäydy ilmaisista näytteistä. Vaikka niitä jakava henkilö käyttäisi käsineitä, hän on saattanut koskettaa ruokaa käsillään aiemmin (esimerkiksi jakaakseen sen pienempiin osiin), jolloin bakteerit pääsevät ruokaan.

Erottele valmiit ja raa'at ruoat

Jos laitat kaikki ostoksesi samaan kassiin, raa'ista elintarvikkeista, kuten lihasta tai kalasta, peräisin olevat bakteerit voivat saastuttaa valmiita ruokia, kuten hedelmiä ja vihanneksia. Jos et aio kypsentää valmiita ruokia, saatat niellä raakaruoista siirtyneitä bakteereja supermarketin ostoskorissa tai -kärryssä. Kun käyt ostoksilla, erottele raaka liha, siipikarja ja kala kypsennetyistä elintarvikkeista, kuten vihanneksista, leivästä, hedelmistä ja muista elintarvikkeista, joita et aio kypsentää. Voit laittaa ne eri osiin ostoskoria ja pakata ne sitten erikseen pusseihin.

Ole varovainen itsepalvelukassoilla

Kaikki ostajat koskettavat itsepalvelukassan näyttöjä ja skannereita. Tämä on toinen helppo tapa levittää bakteereja ihmisestä toiseen. Pidä mukanasi desinfiointipyyhettä näytön tai skannerin pyyhkimiseen ennen käyttöä tai käytä käsidesiä maksamisen jälkeen.

Maksupäätteet eivät ole yhtään parempia

Maksaaksesi kortilla sinun on koskettava samoja nappeja, joita kaikki aiemmat asiakkaat ovat koskettaneet. Voit pyyhkiä napit antibakteerisella pyyhkeellä tai käyttää käsidesiä maksamisen jälkeen.

Pidä käsidesiä mukanasi

Ota mukaan pullo käsidesiä tai pakkaus desinfiointipyyhkeitä supermarkettiin, jos kaupasta niitä ei löydy. Voit desinfioida kätesi koskettuasi johonkin, jossa saattaa olla bakteereja, tai ennen kuin nouset autoon kotimatkalla.

Lue lisää: Käsien desinfiointiaineen käyttöohjeet

Pese kätesi palattuasi kotiin

Ei ole parempaa tapaa päästä eroon bakteereista kuin käsienpesu. Kun pääset kotiin, pese ensin kätesi lämpimällä vedellä: vaahdota niitä vähintään 20 sekuntia kiinnittäen huomiota sormien väleihin ja kynsien alle. Huuhtele saippua pois ja kuivaa kädet kertakäyttöisellä talouspaperilla tai puhtaalla pyyhkeellä. Muista, että jos kuivaat kätesi kangaspyyhkeellä, pese se säännöllisesti.

Lue lisää: Näin peset kätesi oikein

Äänet: 1