Miten sipulin hajun saa pois käsistä?

Sipulien kuoriminen ja pilkkominen on kokeille suuri haaste. Prosessi ei ainoastaan ​​kirvele silmiä, vaan se myös jättää kätesi sipulinhajuisiksi. Mitä voit siis tehdä päästäksesi eroon tästä hajusta?

Sipulien tuoksu

Sipulit sisältävät aminohappoja alliinien muodossa. Nämä alliinit antavat sipuleille niiden pistävän aromin. Kun pilkkomme sipulin, nämä yhdisteet vapautuvat ja reagoivat muiden ilmassa olevien aineiden kanssa. Entsymaattinen reaktio muuttaa alliinin allisiiniksi, joka puolestaan ​​muuttuu sulfidiyhdisteiksi, jotka antavat sipuleille niiden tutun pistävän tuoksun.

Onko mahdollista päästä eroon sipulin hajusta?

Vaikka sipuleita pidetään terveellisinä antioksidanttiensa ansiosta, käsien haju niiden käsittelyn jälkeen ei ole kovin miellyttävä. Tässä on muutamia vinkkejä sen poistamiseksi.

1. Tämä on yksi epätavallisimmista menetelmistä. Hiero käsiäsi ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kulhoon kylmän juoksevan veden alla. Rikkimolekyylit, jotka antavat sipuleille niiden pistävän hajun, reagoivat metallin kanssa ja neutraloituvat täysin. Tämä poistaa sipulin hajun.

2. Voit myös käyttää etikkaa poistaaksesi pahan hajun käsistäsi. Kaada muutama tippa etikkaa kämmeniisi ja hiero niitä voimakkaasti yhteen. Saatat huomata, että omenaviinietikka on paljon tehokkaampi kuin tavallinen etikka tähän tarkoitukseen. Molemmat toimivat erittäin hyvin!

3. Voit käyttää tähän tarkoitukseen myös suuvettä, jos sinulla on sellaista kylpyhuoneessasi. Sitä tulisi käyttää samalla tavalla kuin etikkaa.

4. Kastele kätesi, ota ripaus suolaa ja hiero sitä voimakkaasti kämmenten välissä. Kosteus auttaa pehmentämään suolan hankaavia ominaisuuksia. Jos et pidä suolan käytöstä, voit käyttää samaan tarkoitukseen ruokasoodaa.

5. Jotkut käyttävät jauhettua kahvia sipulin hajun poistamiseen.

6. Kahvin sijaan voit käyttää myös rakeista sokeria.

7. Hammastahna poistaa myös sipulin hajun. Vältä kuitenkin geelipohjaista hammastahnaa. Se on tässä tapauksessa täysin hyödytön. Fluorihammastahna on välttämätön.

8. Tämä menetelmä on melko sotkuinen. Voit kokeilla poistaa epämiellyttävän hajun voilla tai maapähkinävoilla. Levitä sitä vain käsiisi ja huuhtele.

9. Tomaattimehu voi myös auttaa pääsemään eroon sipulin hajusta. Voit tehdä tämän kastamalla kätesi mehuun ja pitämällä niitä siinä muutaman minuutin ajan.

10. Voit tehdä saman sitruunamehun kanssa. Itse asiassa sitruunamehu on jopa parempaa.

11. Silputtuasi sipulin voit ottaa kourallisen kaurahiutaleita ja hieroa niitä käsiisi. Voit tehdä saman sellerin kanssa. Silppua se ensin pieniksi paloiksi ja murskaa ne sitten käsilläsi. Sellerimehusta on erittäin tehokas sipulin hajun poistamisessa.

12. Jos sinulla ei ole mitään yllä mainituista tuotteista, voit aina käyttää shampoota. Kaada pieni määrä käsiisi, vaahdota ja huuhtele.

13. Voit käyttää myös mitä tahansa alkoholipohjaista desinfiointiainetta. Muut vastaavat nesteet eivät välttämättä ole yhtä tehokkaita.

14. Astianpesuaineilla on täsmälleen sama vaikutus.

15. Jos sinulla on sinappia, voit käyttää sitä sipulin hajun poistamiseen. Se on loistava tapa poistaa epämiellyttävä haju käsistäsi.

16. Leikkaa raaka peruna ja hiero sillä kätesi leikattua puolta. Odota hetki ja huuhtele. Paha haju katoaa.

17. Mintunlehdillä tiedetään olevan erittäin voimakas tuoksu. Ota muutama tuore lehti ja hiero niitä käsien välissä, kunnes ne pehmenevät ja vapauttavat mehunsa. Pyörittele lehtiä käsissäsi muutaman minuutin ajan. Tämä riittää poistamaan sipulin hajun.

Huomaatko, kuinka monella tavalla voi päästä eroon epämiellyttävistä hajuista! Sipuli on ihana vihannes, terveellinen ja antaa ruoille unohtumattoman aromin ja maun. Sen suurin haittapuoli on, että se jättää pitkäkestoisen hajun käsiisi. Muista, että mitä kauemmin kuorit sipulia, sitä kauemmin sen haju viipyy käsissäsi. Siksi, heti sipulin kanssa työskentelyn jälkeen, käytä mitä tahansa yllä mainituista menetelmistä päästäksesi eroon sipulin hajusta.




Äänet: 1