Täydellinen Margarita

Äänet: 2

Yli 18-vuotiaille liiallinen alkoholinkäyttö on haitallista terveydelle!

Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 258, kokonaisrasva - G., tyydyttyneet rasvat - G., proteiinit - G., hiilihydraatit - G., kuitu - G., kolesteroli - mg, natrium - mg, sokeri - G.

Tässä suureen vieraaseen sopivassa Margarita-reseptissä on täydelliset suhteet tequilaa, limettimehua, appelsiinilikööriä ja sokeria, joten sinun ei tarvitse sekoittaa erillistä shottia jokaiselle vieraalle. Tarjoillaksesi Margaritan kauniisti, koristele lasin reuna jollakin ehdotetuista suoloista: savuappelsiinisuolalla, makean kirpeällä limettisuolalla tai kirpeällä hibiskussuolalla.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

Cocktail

Limelohkoja lasien koristeluun
Maustettua suolaa lasien koristeluun (katso alla)
360 ml hopeatequilaa
170 g vastapuristettua limettimehua
90 ml appelsiinilikööriä (esimerkiksi Cointreau-likööriä)
3 rkl hienoa sokeria

Savustettua appelsiinia suolalla

3 appelsiinia
1/8 tl savustettua paprikaa
Karkea suola

Makea ja mausteinen lime-suola

4 limetiä
Suuri ripaus cayennepippuria
1 rkl sokeria

Kuuma suola ja hibiskus

2 rkl kuivattua hibiskusta
3 ruokalusikallista karkeaa suolaa

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tequila, Appelsiinilikööri, limen mehu, jauhettua cayennepippuria

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kostuta kuuden viskilasin reunat limettilohkolla tai vedellä ja paina sitten jokainen lasi karkeaan suolaan tarttuaksesi reunoihin.
Yhdistä tequila, limettimehu, appelsiinilikööri ja sokeri kannussa ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Lisää jäitä juuri ennen tarjoilua. Kaada valmisteltuihin laseihin.

Savustettua appelsiinia suolalla:

Raasta appelsiininkuori talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Kuumenna mikrossa, kunnes kuori on kuiva, sekoittaen 30 sekunnin välein, noin 1,5 minuuttia. Siirrä kuori maustemyllyyn savupaprikan ja 1 teelusikallisen karkeaa suolaa kanssa. Jauha ja sekoita 1,5 ruokalusikallisen karkeaa suolaa kanssa.
Makea ja mausteinen lime-suola:

Raasta limenkuori talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Kuumenna mikrossa, kunnes kuori on kuiva, sekoittaen 30 sekunnin välein, noin 1,5 minuuttia. Siirrä kuori maustemyllyyn yhdessä 1 teelusikallisen karkeaa suolaa kanssa. Jauha ja sekoita sitten cayennepippurin, sokerin ja 1 ruokalusikallisen karkeaa suolaa kanssa.

Kuuma suola ja hibiskus:

Jauha hibiskuksen kukat jauheeksi maustemyllyssä ja sekoita sitten suolan kanssa.