Vihreä Gimlet-cocktail
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 201, kokonaisrasva G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit G., hiilihydraatit 19 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 201, kokonaisrasva G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit G., hiilihydraatit 19 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Tämä Gimlet-cocktailin versio korostaa ruoan ravitsemuksellisia hyötyjä. Huippuaikoinaan cocktail sai hyödylliset ominaisuutensa limestä. Nykyään limettimehun on korvannut kirpeä vihreiden vihannesten mehu, ja vihreät vihannekset ovat valtaamassa alaa maailmanlaajuisesti ja jättäneet jälkensä kulinaarisiin trendeihin. Käytä vihreiden vihannesten mehuja niin usein kuin mahdollista. Vaikka alkoholi ja sokerisiirappi tekevät tästä juomasta hieman vähemmän terveellisen, se on silti erinomainen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Cocktail
- 90 ml vihreää mehua, resepti seuraava
- 60 ml giniä
- 15 ml siirappia
- Koristeeksi kurkkuviipale
Vihreä tuore
- 1-2 isoa mehukasta sitruunaa, kuorittuna ja siemenkodattomina
- 1 keskikokoinen Granny Smith -omena, kuorittuna ja siemenkodattomana
- 2 arkkia romaine-salaatti
- 1/2 isoa kurkkua, pestynä
- 1 kuppi pinaattia tai lehtikaalia
Siirappi
- 1 kuppi kidesokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lehtikaali, pinaatti, kurkut, omenat, romaine-salaatti, sitruunamehu, gin, siirappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä vihreä mehu, gini ja siirappi jäällä täytetyssä cocktail-shakerissa. Ravista voimakkaasti 8–10 sekuntia.
SiirappiKiehauta pienessä kattilassa 1 kuppi vettä ja sokeri. Kun sokeri on täysin liuennut, ota pois liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Säilytä peitettynä jääkaapissa enintään kuukauden. - Siivilöi martinilasiin. Koristele kurkkuviipaleella.
Vihreä tuore
Käytä kullekin tuotteelle sopivia mehulingon asetuksia ja purista mehu tässä järjestyksessä: sitruuna, omena, salaatti, kurkku ja vihreät vihannekset. Tarjoile heti, halutessasi jäiden kera.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
