Giada De Laurentiisin parmesaanipestokastikkeen hieman kiinteät aurinkokuivattujen tomaattien palat tekevät siitä entistä herkullisemman. Sekoita kastike pastan joukkoon, ja 25 minuutin kuluttua koko perhe voi kokoontua pöydän ääreen. lue lisää
Paahdettuja sipuleita, paprikoita ja kesäkurpitsaa – Giada De Laurentiis varmistaa, että nämä vihannekset lisäävät makean vivahteen hänen lihattomaan uunipastaansa. Klassisen marinara-kastikkeen kera, joka on valmistettu kermaisesta Fontina-juustosta, savustetusta mozzarellasta ja parmesaanijuustosta, hänen... lue lisää
Kokeile jauhelihaa perinteisen härän tai sisäfileen sijaan ja lisää vähärasvaista smetanaa ja täysjyväpastaa keventääksesi perinteistä stroganoffia tinkimättä mausta tai ulkonäöstä. lue lisää
Rachel kanavoi kaikki klassisen italialaisen ruokalajin piccatan maut lisäämällä siihen mehukkaita kananrintapaloja. Annoksesta tuli melko kevyt. lue lisää
Rachelin paksu pastakastike, joka valmistetaan kasviksista ja kolmenlaisesta lihasta, on runsas ja juhlava. Tämä ruoka on jouluperinne hänen talossaan. lue lisää
Kirjoittaja: Ree Drummond - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 7 447
Pastasalaattiresepti savustetulla goudalla, tomaateilla ja basilikalla. Salaatti tarjoillaan majoneesikastikkeen kanssa, joka on tehty majoneesista, maidosta, etikasta ja adobokastikkeesta sekä savustetuista chipotle-paprikoista. lue lisää
Resepti annokselle, joka koostuu valkosipulin ja salottisipulin kanssa paistetusta kukkakaalista. Rusinoita, pinjansiemeniä ja kapriksia, paistettuna timjamin ja viinietikan kanssa. Täysjyväpennepastaa. Tarjoillaan sisilialaiseen tyyliin, reilulla annoksella... lue lisää
Kirjoittaja: Ted Allen - keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 5 829
Sana "primavera" ei tarkoita ainoastaan "kevättä" italiaksi, vaan se on myös Ted Allenin salaatin nimi. 35 minuutissa hän yhdistää parsan, porkkanat ja vihreät herneet, lisää pennepastaa ja kruunaa sen kermaisella valkosipulikastikkeella ja rapeaksi paahdetulla... lue lisää
Sisilialaisesta kukkakaalista valmistettu pennepastaresepti. Suuria kukkakaalin nuppuja raastettiin ja paistettiin rusinoiden ja valkosipulin kanssa. Sitten ne sekoitettiin pennepastan ja pecorino romano -juuston kanssa, pirskotettiin sitruunamehua ja ripoteltiin... lue lisää