Kebab grillattujen makkaroiden ja pastasalaatin kera
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 493, kokonaisrasva 26 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 30 G., hiilihydraatit 36 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 493, kokonaisrasva 26 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 30 G., hiilihydraatit 36 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kebab grillattujen makkaroiden ja pastasalaatin kera - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 8 italialaista grillimakkaraa (makeaa, mausteista tai molempia), puolitettu vinottain
- 1 dl pennette-pastaa tai muuta pientä pastaa
- 2 rkl raastettua parmesaanijuustoa
- Erikoissuihke voiteluun
- 10 pientä paprikaa (8 kokonaisena, 2 ohuiksi viipaleiksi leikattuna)
- 3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- Karkea suola
- 2 kuppia vauvapinaattia
- 1/4 kuppia kivettömiä vihreitä oliiveja, ohuiksi viipaloituina
- 1 murskattu valkosipulinkynsi
- 2 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta basilikaa
- Tuorejauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kupaty (paistetut makkarat), pennepastaa, Parmesaanijuusto, paprika, pinaatti, oliivi, valkosipuli, basilika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grillipannu keskilämmöllä ja voitele se paistosuihkeella. Pujota kaksi makkaranpuolikasta ja yksi kokonainen paprika kahdeksaan metallivartaaseen.
Sivele vartaat ruokalusikallisella oliiviöljyä ja grillaa ne pannulla, käännellen tarvittaessa, kunnes ne ovat hiiltyneet. Paista 20 minuuttia, peitä pannu, kun vartaat ovat puolikypsiä. - Samaan aikaan kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä. Lisää pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
Sekoita isossa kulhossa kaksi hienonnettua paprikaa, pinaatti, oliivit, valkosipuli, basilika ja loput kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä hyvin sekoittuneeksi.
Valuta pasta ja lisää se heti kulhoon pinaatin kanssa. Sekoita tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele päälle raastettua juustoa. Tarjoile pastasalaatti vartaiden kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
