Vesimelonisorbettikori
Äänet: 1
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Tarjoile sorbettia isollekin väkijoukolle ainutlaatuisessa vesimelonikorissa. Korin leikkaaminen on helppoa tämän vaiheittaisen reseptin avulla. Pakasta vesimelonikori huolellisesti ennen täyttämistä, jotta sorbetti ei sula nopeasti pöydällä. Täytä sitten kori kauhallisilla erilaisia sorbetteja ja vesimelonimassaa, jotka täydentävät täydellisesti jäädytettyä jälkiruokaa. Mitä enemmän makuja ja värejä valitset, sitä vaikuttavammalta virkistävien lahjojen korisi näyttää.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 siemenetön vesimeloni, paino 8-9 kg.
- 6 kuppia erilaisia sorbetteja
- Erikoisvälineet: maalarinteippiä; vesimelonilusikkaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Vesimeloni, sorbetti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta vesimeloni kyljelleen (varsi vasemmalle tai oikealle) ja leikkaa pohjasta pieni litteä pala kuorta pois sen tukemiseksi. Kääri vesimeloni vaakasuunnassa maalarinteipillä noin 1 cm varren yläpuolelle. Kiinnitä kaksi suikaletta teippiä yläreunaan keskelle tehdäksesi kahvan 4 cm leveälle korille.
- Leikkaa teipin avulla vesimelonipaloja kahvan molemmille puolille vaakasuoraan teippiin asti korin muodon luomiseksi. Koverra vesimelonikauhalla 4 kupillista vesimelonipalloja ja laita ne sivuun. Koverra loput vesimelonin hedelmälihasta pois ja laita sivuun myöhempää käyttöä varten. Leikkaa pienellä veitsellä hedelmäliha irti kahvasta siistiksi vesimeloninkuoren suikaleeksi. Jatka koko korin kovertamista samalla tavalla. Laita kori pakastimeen vähintään 3 tunniksi. Laita vesimelonipallot jääkaappiin.
- Laita korin pohjalle 3 kupillista vesimelonipalloja. Ota niistä sorbettipalloja ja asettele ne vesimelonin päälle. Koristele lopuilla vesimelonipalloilla.
- Resepti appelsiinisorbetti
- Resepti kiivisorbetti
- Resepti kirsikka-granaattiomenasorbetti
- Resepti appelsiinisorbetti
- Tarjoile heti tai jäähdytä tarjoiluun asti, mutta enintään tunnin.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
