Kuinka tehdä täydellinen jäätelökakku

Äänet: 5

Itse tehty jäätelökakku on todella vaikuttava herkku syntymäpäiville tai mihin tahansa erityiseen tilaisuuteen.

Kotitekoinen jäätelökakku: Vaiheittainen opas

Voit tehdä oman pohjan ja jäätelön tai ostaa valmiita. Kummassakin tapauksessa kakku kootaan vuorottelevista jäätelö- ja pohjakerroksista tai murustelluista kekseistä tai jopa jälkiruokakastikkeista, kuten suklaasta tai toffeesta. Nopeus on avainasemassa tätä kakkua tehtäessä, jotta jäätelö ei sula, mikä voi aiheuttaa jääkiteiden muodostumista pakastettaessa valmista kakkua. Tarjoamme vaiheittaisen oppaan herkullisen jäätelökakun valmistukseen.

Kuinka tehdä - Kuinka tehdä täydellinen jäätelökakku

Aluksi

Kerää tarvittavat ainekset: 15 minuuttia pakastettu uunivuoka (pyöreä, suorakaiteen muotoinen tai reunallinen); rulla kelmua; 2 kakkupohjaa; 3 kuppia jäätelöä; ja kuorrute. Ota jäätelö pakastimesta ja anna sen levätä noin 15 minuuttia. Sillä välin aseta kelmu vuoan pohjalle jättäen noin 15 cm ylimääräistä tilaa kummallekin puolelle. Aseta kakkupohja vuoan pohjalle.

Peitä pehmennetyllä jäätelöllä

Lusikoi 3 kupillista pehmennettyä jäätelöä pohjan päälle. Käytä veistä tai lastaa tasoittaaksesi jäätelöä kauttaaltaan pohjan päälle.

Levitä tasaisesti

Sinun pitäisi saada paksu ja tiivis jäätelökerros.

Rapeita aineksia

Päälle jäätelö kerroksella murskattuja keksejä, brownie-paloja tai suklaahippuja.

Lisää jäätelöä

Laita päälle toinen kerros jäätelöä.

Tasoita se

Levitä jäätelö rapean keksikerroksen tai valitsemiesi täytteiden päälle.

Levitä tasaisesti

Sinulla pitäisi olla toinen paksu kerros jäätelöä.

Toinen kakku

Aseta toinen kakkukerros jäätelön päälle. Laita sitten kakku pakastimeen 1–2 tunniksi tai kunnes se on täysin jäätynyt.

Ota pakastimesta

Ota kakku pakastimesta. Vedä kalvoa irti ulkonevista reunoista ja irrota kakku varovasti vuoasta.

Lisää täyte

Lisää kakun päälle täyte, kuten suklaakastike, marenki tai kermavaahto, ja laita takaisin pakastimeen tunniksi tai kunnes kakku on hyytynyt. Nyt kun tiedät, miten tehdä herkullinen jäätelökakku kotona, kokeile näitä kakku- ja piirakkareseptejä.