Marengit sitruunasorbetilla
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8 voileipää
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8 voileipää
Virkistävä sitruunasorbetti sopii tarjoiltavaksi voileipäkakuna. Se näyttää ainutlaatuiselta ja lisää ripauksen makua. Sitruunasorbettia on asetettu marengkien väliin ja päällä on limoncello-liköörissä marinoituja vadelmia. Tässä "voileivässä" raikas sitrushedelmien maku tasapainottuu harmonisesti marengkien makeuden kanssa, ja aromaattiset vadelmat ovat kirsikka kakun päällä! Makujen ja koostumusten yhdistelmä tekee vaikutuksen kaikkiin. Valmista jälkiruoka vieraiden saapuessa ja tarjoile heti, jotta marenki ei mene vetiseksi mehukkaista vadelmista ja sulaneesta sorbetista.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 16 marenki
- 2 kuppia vadelmia
- 2 ruokalusikallista limoncello-likööriä tai vähän enemmän
- 2 rkl. sitruunajäätelö
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: marenki, limoncello-likööri, vadelma, sitruuna, sorbetti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita pienessä kulhossa vadelmat ja limoncello-likööri anna marjojen marinoitua.
- Laita yksi kauhallinen sitruunasorbettia kahden marengin väliin. Lisää jokaisen voileivän päälle vadelma ja nauti!
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
