Appelsiinisorbetti
Äänet: 10
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1000 ml.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1000 ml.
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 154, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 34 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 154, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 34 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Tämä yksinkertainen jäädytetty jälkiruoka valmistetaan vastapuristetusta appelsiini- ja sitruunamehusta, kuoresta ja maidosta. Jos rakastat jäätelöä, mutta yrität välttää ylimääräisiä kaloreita, appelsiinisorbetti on täydellinen sinulle.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 200 g sokeria
- 1,5 rkl appelsiininkuorta, hienoksi raastettuna
- 1/4 tl suolaa
- 2 kuppia vastapuristettua appelsiinimehua, noin 900–1400 grammasta appelsiineja
- 1 rkl vastapuristettua sitruunamehua
- 1 tl vaniljauute
- 1,5 kuppia erittäin kylmää täysmaitoa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sokeri, Appelsiinit, Appelsiinin kuori, Appelsiinimehu, sitruunamehu, vaniljauute, maito, Appelsiinisorbetti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä monitoimikoneessa kaikki ainekset maitoa lukuun ottamatta ja soseuta, kunnes sokeri on liuennut, noin minuutin ajan. Kaada seos kulhoon ja sekoita maito joukkoon. Peitä kulho ja laita jääkaappiin noin tunniksi, kunnes seos on +4 °C tai alle.
- Kaada seos jäätelökoneeseen ja käytä, kunnes seos on pehmeän jäätelön konsistenssia. Tarjoile heti tai siirrä kannelliseen rasiaan ja pakasta noin 3 tuntia, kunnes se on kiinteää.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
