Havaijilainen kookosvanukas "Haupia" banaanilla
Äänet: 4
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 8
Havaijilainen kookosvanukas "Haupia" banaanilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 banaania, viipaloituna viipaleiksi
- 1/4 kupillista sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
- 1 l kookosmaitoa
- 1/4 kuppia paahdettuja karkeita makeita kookoshiutaleita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kookosvesi, kookoshiutaleet, tärkkelys, banaanit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kaada kookosmaito kattilaan, lisää sokeri ja suola ja kuumenna keskilämmöllä sekoittaen, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
Lisää banaanit kattilaan ja kypsennä sekoittaen usein, kunnes banaanit ovat sekoittuneet seokseen. Sekoita erillisessä pienessä kulhossa 2 ruokalusikallista vettä maissitärkkelykseen, lisää se kattilassa olevaan seokseen ja kypsennä, kunnes seos sakenee jogurtin koostumukseksi.
Siirrä tarjoilukulhoon, ripottele päälle kookoshiutaleita ja jäähdytä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
