Havaijilainen tonnikala-pokesalaatti alkupalana
Äänet: 3
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Havaijilainen tonnikalasalaatti alkupalaksi "Poke" - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g tonnikalaa, kuutioituna 2,5 cm kuutioiksi
- 1/2 kuppia hienonnettua limu kohu ruskeaa merilevää
- 1 tl paahdetuista ja murskatuista kukuipähkinöistä valmistettua inamona-mausteseosta (valinnainen, mutta käytetään perinteisessä ruoanlaitossa), katso resepti alta
- 1/2 kuppia soijakastiketta
- 1 kuutioitu Maui-sipuli
Inamona-mausteena:
- 1 kuppi kokonaisia kukuipähkinöitä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tonnikala, sipulit, soijakastike, merilevää
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kaikki ainekset ja laita jääkaappiin tunniksi.
Mausteiden valmistus InamonaGrillaa tai paahda pähkinät kokonaisina 160 °C:ssa, kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 90 minuuttia. Riko yksi kukui-pähkinä; jos se on tummanruskea, se on kypsä. Jäähdytä pähkinät, poista jyvät ja hienonna ne. Lisää suolaa maun mukaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
