Kookos-chia-siemenvanukas aamiaiseksi

Äänet: 2

Aika: 10 minuuttia + siementen turvotusaika
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 400, kokonaisrasva 25 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 12 G., kolesteroli 0 mg, natrium 35 mg, sokeri 20 G.

Tässä reseptissä käytetyt chiasiemenet, hedelmät ja pähkinät ovat täyttävä ja terveellinen aamiainen, joka on täynnä chian omega-3-rasvahappoja, vitamiineja ja kuitua. Kookosmaito tunnetaan korkeasta lauriinihappopitoisuudestaan, joka auttaa vahvistamaan vastustuskykyä, joten se on hyödyllinen myös kohtuudella nautittuna, erityisesti tässä superravitsevassa chiavanukkaassa, jonka koostumus muistuttaa tapiokaa. Tuoreilla hedelmillä kuorrutettuna tämä vanukas tuntuu jälkiruoalta. Ja kukapa ei rakastaisi jälkiruokaa aamiaiseksi?

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2/3 rkl vähärasvaista kookosmaitoa
2 ruokalusikallista chia-siemeniä
1 rkl vaahterasiirappia
1/4 kuppia tuoretta ananasta paloina
Puolikas keskikokoinen kiivi, kuorittu ja ohuiksi viipaloitu
3 ruokalusikallista vadelmia
1 rkl paahdettuja manteleita silputtuna
1 rkl makeuttamattomia kookoshiutaleita

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: chia-siemenet, kookosmaito, vaahterasiirappi, Ananas, kiivi, kookoshiutaleet, manteli

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Sekoita kookosmaito, chiasiemenet ja vaahterasiirappi kulhossa. Peitä kulho ja laita jääkaappiin yön yli, jotta siemenet turpoavat ja neste sakenee kuin vanukas.
Ota kansi pois vanukkaalta ja asettele ananas, kiivi, vadelmat, mantelit ja kookos sen päälle siisteiksi pinoiksi.

Luokat: