Voinen hummerisandwich lapsille
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2–4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2–4
Voinen hummerisandwich lapsille - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 hummeria, paino 700 g kappale.
- 4 hot dog -sämpylää, joissa on yläreunassa viilto, tai kotitekoiset perunapullat
- 1-2 tl hienonnettua rakuunaa
- 2 hienonnettua sellerinvartta
- 2 sitruunaa, purista toisen mehu, leikkaa toinen viipaleiksi koristeeksi
- 0,25–0,5 kuppia majoneesia
- Pehmennetty voi
- 1 rkl hienonnettua ruohosipulia koristeluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hummeri, hot dog -sämpylät, selleri, rakuuna, sitruunamehu, ruohosipuli, majoneesi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Keitä hummereita noin 5 cm:n kiehuvassa vedessä, kunnes ne ovat kirkkaan vaaleanpunaisia, 8–10 minuuttia. Upota ne heti jääkylmään kulhoon. Poista pyrstö ja saksiliha. Viipaloi ja laita sivuun.
- Yhdistä hummerinliha, rakuuna, selleri ja sitruunamehu keskikokoisessa kulhossa. Lisää majoneesi ja mausta suolalla ja pippurilla. Voitele sämpylöiden ulkopinnat voilla ja paahda kullanruskeiksi. Täytä jokainen sämpylä hummerisalaatilla ja koristele vihreällä sipulilla. Tarjoile heti sitruunalohkojen kanssa.
Hummerivoileipä Aikuiselle voit valmistaa sen seuraavan reseptin mukaan.
Luokat:
resepti / Pikaruoka / Voileivät / Alkuruokia / Voileivät / Jeff Mauro
Samankaltaisia reseptejä
